因市场优质咖啡短缺,肯尼亚咖啡现货价格连续三个月上涨

2022-11-17 责任编辑:奶茶世界 884

饮品界(www.coffinance.com)消息,本周一(2月10日),肯尼亚内罗毕咖啡交易所的一场咖啡生豆拍卖中,该国的顶级咖啡——肯尼亚AA最终拍下了310美元(约合31,000先令)/袋(每袋50公斤)的价格,高于去年12月同品质咖啡豆的229美元(约合22,900先令)以及今年1月的304美元(约合30,400先令)的价格。

 

同样,当天拍卖会上,所有咖啡平均现货价格为209.71美元(约合20,900先令)/袋,这也高于今年1月的177美元(约合17,700先令)和去年12月的150美元(约合15,000先令)。

 

至此,在经历了历史低位的2019年之后,肯尼亚咖啡现货价格已经开启了上涨趋势。

 

内罗毕咖啡交易所将价格上涨归因于市场上的优质咖啡短缺以及买家的高需求。

 

尽管最近肯尼亚咖啡现货价格持续走高,但参与者仍认为该行业并未摆脱市场风险,尤其是与气候变化有关的市场风险保持警惕。

 

天气的不可预测性已极大地影响了该国咖啡的生产和质量,这只是该行业近年来必须应对的众多挑战之一。

 

此外,其他问题包括治理问题,房地产向咖啡种植区的蔓延以及投入的高昂成本。国际咖啡组织(ICO)首席经济学家丹尼斯·塞迪乌(Denis Seudieu)说,这些因素以及其他饮料(如茶,可可和其他软饮料)对咖啡的竞争日益加剧,对农民而言并非一帆风顺。并表示,“即使对咖啡豆的需求继续以每年2%的健康速度增长,但我们担心价格的下降趋势可能会使农民士气低落,从而导致产量下降。尤其自2016年以来,咖啡市场一直呈持续下降趋势,今天的价格比十年平均水平低30%。”

 

关键词:肯尼亚咖啡,咖啡价格

 

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