咖啡商业论坛:非洲一包咖啡从咖农流通到消费者手中平均经过16个部门

2022-11-17 责任编辑:奶茶世界 540

饮品界(www.coffinance.com)消息,近日非洲各国咖啡相关企业和从业者聚集肯尼亚共同召开咖啡商业论坛。该论坛表示,非洲咖啡的生产前景遭到了动摇,种植者们不得不面对低廉的价格,较长的产业流通渠道以及有限的信贷支持。

 

非洲咖啡协会常务理事塞缪尔·卡莫(Samuel Kamau)表示,“非洲咖啡产业链较长是这个行业的主要问题,一包咖啡从最初种植的咖农流通到最终消费者手中,平均需要经过16个部门,这里面包括了中介机构和合作社对咖农的剥削。我们打算大幅减少中间环节,以便使咖农受益。如果该问题长期解决不了,将很难吸引更多的年轻人加入咖啡行业,我们将会看到一个黯淡的未来。”

 

据塞缪尔·卡莫介绍,非洲咖啡协会将建立一套机制,以确保政府保留给该行业的资金流向农民,并通过重新评估合作社的作用来实现。

 

除此之外,此次咖啡商业论坛活动的内容还包括消除咖啡贸易壁垒,突出了世界贸易组织的《贸易便利化协定》;创新机制促进在全球范围内获得信贷,买方和投资者的优先权;以及区域生产者和贸易商如何利用这些新机会。

 

关键词:非洲咖啡

 

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