饮品界(www.coffinance.com)消息,截至目前,印度最大的两大咖啡产区——卡纳塔克邦和喀拉拉邦的主要罗布斯塔咖啡生产地区(如Kodagu,Chikmagaluru,Hassan和Wayanad)在印度洋季风来临前几乎很少有降雨,使得当地咖啡树开花受到影响,已经引发当地咖啡种植者的担忧。
据悉,印度罗布斯塔咖啡产量约为22.4万吨,其中98%产量来自上述提到的两大产区。
据卡纳塔克邦种植者协会主席Shirish Vijayendra介绍,每年的2月下旬至3月中旬,是该产区罗布斯塔咖啡树开花的季节,而这一时期的降雨对咖啡花蕾是否能够盛开至关重要。但遗憾的是,降雨几乎错过了整个开花期,大多数的咖啡产区甚至没有一点降雨,对当地罗布斯塔咖啡作物来说是一个很大的挫折。
虽然Kodagu,Hassan和Wayanad地区的降雨少雨飘忽,但Chikamagaluru几乎没有降雨。结果,种植者被迫进行灌溉并使用喷洒的罗布斯塔作物来确保花蕾开花。
Vijayendra说,增加灌溉量意味着将在咖啡种植成本方面提高10-15%。
自今年年初到3月18日,Kodagu的累计降雨不足率达到60%,而Chikmagaluru的降雨不足率更高,达到65%。据卡纳塔克邦自然灾害监测中心称,到目前为止,Hassan的累计雨水不足率为34%。
Kodagu种植者协会主席MC Kariappa表示,在最严重的地区,只有以往20%至30%的降雨。对于没有电力的种植者来说,灌溉将意味着需要成本更高的柴油成本。
此外,当地的阿拉比卡咖啡的开花季则需要等到4月中旬。
关键词:印度咖啡,咖啡种植
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