成功案例：就想开家像Barista Parlor这样温暖的咖啡馆

Barista Parlor 是一间坐落在美国田纳西州East Nashville，颇具风味的特色咖啡馆，裸露的钢筋管线体现出了工业风气的无造作氛围、原木的桌椅摆设让店家整体散发出具温度的亲和力、各式古味的物品摆设则画龙点睛般的为咖啡厅注入了灵魂。在这儿，你不仅可以感受到一位在咖啡产业中打滚多年，终打造出属于自己一间店的咖啡师Andy Mumma对咖啡的热忱，你亦可由店家所准备的天然餐点们品味到他们对于食的「自然」选择。一滴又一滴由咖啡师用心冲煮出来的咖啡，从选豆、磨豆、注水、滴漏、香味扑鼻、上桌到啜饮入喉的整段过程，都是一种超越文字之上描述的享受。在这一张张影像的诠释中，摄影师有如真切的将冲煮时的温度与深刻度锁进了其中，使我们即使无法亲临现场感受，亦藉由眼睛保览无遗。作为独立的咖啡馆，Barista Parlor 的咖啡少了一些快餐味多了几分人情味，每一杯的咖啡都由帅哥店员精细制作，让你闻见咖啡的醇香，感受味蕾的芬芳。Barista Parlor毫无掩藏的坐落在路旁，但犹似仓库的外观却容易使人在不留心之时忽略而错失了与美好咖啡相遇的机会。坐下来，细细品一杯好咖啡，同时细细品味生活！