随着中国经济改革开放，不少世界闻名的咖啡馆先后在内地开业。有专家预测，10年内中国将成为全球最大的咖啡消费市场。香港贸发局华中代表张汶锋表示，内地民众的饮食愈见西化，咖啡市场在中国可谓蕴藏无限商机。
根据MBA智库的调查显示，中国目前咖啡的消费85％为速溶咖啡， 但目前习惯到咖啡馆消费的人越来越多。在世界咖啡市场平均呈现2％﹣3％的平稳增长时，中国咖啡市场的年增长高达25％。自2007年起，中国袋装咖啡销量以每年18％的速度增长。专家估计，到2017年，中国咖啡消费市场增幅可达75％，消费额达到23亿美元；而咖啡消费量在2020年预计超过50万吨，成为相当于日本的咖啡消费大国。
文章整编自《商贸全接触》http://hkmb.hktdc.com/sc （即原《香港贸发局周讯》）
根据MBA智库的调查显示，中国目前咖啡的消费85％为速溶咖啡， 但目前习惯到咖啡馆消费的人越来越多。在世界咖啡市场平均呈现2％﹣3％的平稳增长时，中国咖啡市场的年增长高达25％。自2007年起，中国袋装咖啡销量以每年18％的速度增长。专家估计，到2017年，中国咖啡消费市场增幅可达75％，消费额达到23亿美元；而咖啡消费量在2020年预计超过50万吨，成为相当于日本的咖啡消费大国。
