将牛肉店改造成咖啡馆,他们用行动实现梦想!

2022-08-30 责任编辑: 865
咖啡馆故事汇投稿请加阿啡个人微信 kopi5200厦门,是个小资旅行圣地,转角就有个性小店这一点,让文艺青年流连忘返,今天介绍的这一家,就位于新晋的文艺店集中地-沙坡尾,从曾经的“晋江牛肉馆”改造成现在的“反正咖啡馆”,他们花了半年时间,还有100万元!图文转自:99家居心中的理想之地,那儿最美反正是一间恰好可以坐下来喝杯咖啡的建筑设计工作室,因为”一本旧书换取一杯咖啡“的活动,小编结识了这家店。有梦想、有目标、爱书、爱摄影、懂设计、一杯咖啡、一只猫、一个下午的时光,让我笃定老板定是一群有情怀的人。去年夏天他们尝试着在厦门的老街区把一栋老房子改造成一个咖啡店同时拥有一个设计工作室的功能。因为房子杂乱老旧,改造起来也是需要大刀阔斧。从整体装修风格的确定到设计成型,无论是大方向的把控还是小细节的斟酌,他们都细心对待。为了让「反正」既有颜值又有格调,他们痛苦并快乐着。先来看一些改造前后的对比图:门面BeforeAfter一楼BeforeAfter二楼Before△原建筑室内光线不足,于是切割了屋顶。After三楼BeforeAfter这么雅致又貌美的店面是如何造起来的呢?有幸采访了 反正 的主人,让我们来一探究竟~QA&9=99家居 F=反正的主人9:简单介绍下自己吧~F:我们几个小伙伴在厦门沙坡尾设计了一间咖啡店,卖点咖啡,甜品,意面,牛排,顺便卖点破理想。9:为什么给店铺取名“反正”,开设自己的工作室这个点子又是怎么萌生的呢?F:这是一个最好的时代,只是偶尔有一些糟糕。这个社会所呈现的万事万物都是如此,人性的善良与黑暗,生命的诞生于死亡。仇恨与疼爱永远都不可能独立存在!成立建筑设计工作室的原因很简单,因为这是我们所擅长的事情,它会给我们带来痛苦和快乐。9:从你们的店铺能够看出你们足够的用心,同大家分享一下你们的设计理念吧~F:同一杯咖啡摆在桌子上,你喝了可能觉得太苦,有的人喝了觉得是甜的。我们的设计就如你手中的咖啡一样。当你站在这个空间里面你会觉得:”哇!设计的好棒啊“但是你说不上来哪里好。水泥白墙它是有温度有情绪的,空间感的延伸,光影的变动。所有的这些东西会从你的视觉,嗅觉,触觉,感觉传达到你的身体里。9:在改造装潢期间需要考虑的哪些问题,遇到的最大挑战是?F:只考虑如何把这个建筑做好。改造这个建筑就是一个最大的挑战,我们对施工细节要求非常高,施工期间听到工人最多的话就是:“你们设计的太前卫了,根本就做不出来。”但是现在我们做好了。建筑师是要带领工人如何顺利落实一个项目的,要引导工人。当然,这过程中我们也向工人请教很多工艺技法。这是一个相互学习的事情,人与人之间要互相尊重。9:店铺里有你们DIY的东西吗?F:DIY是英文Do It Yourself的缩写,直译为“己为之”,扩展开的意思是自己动手做。DIY是个动词短语。我们从最初的建筑设计方案,与工人一起施工刷漆铺地板,到现在开业所有咖啡甜品都是我们动手制作的。这样说来不管是从动词或是形容词来说这一切都是DIY的。9:在你们看来,美好的生活应该是怎样的?F:啊!你这个问题本身就是一个问题啊。如同莎士比亚所说 “To be, or not to be: that is the question.”你说是不是呢?「反正」改造总时长:6个月由前期的牛肉店小馆子模样变身文艺小清新栖息地,它位于厦门市大学路(沙坡尾)124号,反正的小伙伴和他的猫都在等你,欢迎你来喝杯咖啡,发发呆,聊聊天儿。△ 每一次改造都是赋予房子一次新生命, 而根据自己的想法和喜好来设计一个房子的确是一件有趣又有意义的事儿。▼▼▼厦门靠谱咖啡馆指南

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