图/文：阿啡Afee世界咖啡师大赛中国区（厦门）选拔赛(下面简称CBC)今天在厦门的JFC举行，家门口的比赛，阿啡当然得去围观，也拍了很多精彩照片，这里第一时间分享给大家。
这次CBC厦门站比赛总共有32名选手参赛，采用新的比赛规则，今明两天进行的是初赛，要求参赛选手在10分钟内制作4杯espresso（意式浓缩咖啡）和4杯牛奶咖啡（以前的比赛要求的是四杯卡布奇诺，今年开始改为牛奶咖啡饮品），初赛成绩靠前的六名选手将进入11月15号的决赛，最终将决出冠军和亚军，代表厦门参加CBC总决赛，今天进行初赛的是1-16号选手。
厦门的咖啡制作水平在中国是数一数二，咖啡师也屡屡获得比赛的殊荣，有强大的团队，也就有了实力很强的咖啡师，比赛一开始，就进入白热化。比豆子，比技巧，比综合素质，咖啡师比赛，确实是一个很好的锻炼平台和展示平台。
下面就跟着阿啡的镜头，来领略下比赛现场的气氛吧，咖啡师比赛，最大的敌人，是你自己！第①组照片：从上往下拍的比赛现场照片，这种角度，很少人拍过！
第②组照片：4号选手小语制作牛奶咖啡的过程特写（拉花）
第③组：关注每个细节，并成为你工作中的习惯，那么在比赛中，你会更加从容
第④组：牛奶咖啡的杯子，不再局限于卡布杯和拿铁杯
第⑤组：参赛选手风采
第⑥组：评委表情（评委们辛苦了，发型师也幸苦了）
第⑦组：幕后工作人员和现场观众（好多大咖）
最后一张图：爱上咖啡我们很开心，祝所有参赛选手取得满意成绩！咖啡师比赛，是一种交流，也是对自己的一种激励，付出，总有回报！——end——咖啡精品生活咖啡文化传播第一平台，爱咖啡的人都在关注！
这次CBC厦门站比赛总共有32名选手参赛，采用新的比赛规则，今明两天进行的是初赛，要求参赛选手在10分钟内制作4杯espresso（意式浓缩咖啡）和4杯牛奶咖啡（以前的比赛要求的是四杯卡布奇诺，今年开始改为牛奶咖啡饮品），初赛成绩靠前的六名选手将进入11月15号的决赛，最终将决出冠军和亚军，代表厦门参加CBC总决赛，今天进行初赛的是1-16号选手。厦门的咖啡制作水平在中国是数一数二，咖啡师也屡屡获得比赛的殊荣，有强大的团队，也就有了实力很强的咖啡师，比赛一开始，就进入白热化。比豆子，比技巧，比综合素质，咖啡师比赛，确实是一个很好的锻炼平台和展示平台。下面就跟着阿啡的镜头，来领略下比赛现场的气氛吧，咖啡师比赛，最大的敌人，是你自己！第①组照片：从上往下拍的比赛现场照片，这种角度，很少人拍过！第②组照片：4号选手小语制作牛奶咖啡的过程特写（拉花）第③组：关注每个细节，并成为你工作中的习惯，那么在比赛中，你会更加从容第④组：牛奶咖啡的杯子，不再局限于卡布杯和拿铁杯第⑤组：参赛选手风采第⑥组：评委表情（评委们辛苦了，发型师也幸苦了）第⑦组：幕后工作人员和现场观众（好多大咖）最后一张图：爱上咖啡我们很开心，祝所有参赛选手取得满意成绩！咖啡师比赛，是一种交流，也是对自己的一种激励，付出，总有回报！——end——咖啡精品生活咖啡文化传播第一平台，爱咖啡的人都在关注！
