最奇葩的手冲比赛，没有观众，但超激烈！

这是一场很特别的手冲咖啡比赛，是刚刚结束的新产季#云南咖啡庄园之旅#中的一个重要环节，随行导师-冠军林金豹当天进行手冲咖啡专业培训，当天晚上这次活动的10位参与者参与比赛，先来说说特殊的地方：①参赛的选手共有10位，有的可能玩咖啡好几年，而有的是当天才开始接触手冲咖啡；②评委共有9位，包括8位大众评委和专业评委，但专业评委只在特殊情况下才出面；③选手抽签分组两两PK，比赛现场没有观众，他们最大的敌人是对面的选手，或是自己；④大众评委评判的标准就是：咖啡好喝，自己喜欢！下面看看详细的比赛规则，和现场比赛画面：【初赛】10位选手抽签分成五组，两两PK，在10分钟内用同一只豆子自选器具，各冲煮8杯咖啡（小杯），并由工作人员端给比赛场外的大众评委（两位比赛选手外的8名参赛选手）进行品尝，大众评委品尝后选出自己喜欢的那一杯，得票高的那位选手胜出。若是得票相当（4：4），则专业评委出场，分别品尝两位选手冲煮的咖啡后，从香气/口感/风味表现等专业层面来评出优胜者。比赛用具比赛用豆：云澜咖啡柯木B.T豆丁和ellen晓萌陈华桃子和罗婷阿紫飞哥【复赛】初赛五组胜出者各一名，再进行抽签（1-5号），抽中5号的则为第五名，其他的1-2、3-4分别比赛，胜出者进行冠亚军争夺者，另两位进行季军殿军比赛，最终决出前五名人选。复赛阶段，大众评委和专业评委的评判方式和初赛一样。不出所料，最后的冠亚军争夺战，两名选手：陈华和王颖打成平手（大众评委投票4：4），豹哥出场，把这两位选手所冲的咖啡一一进行仔细品尝，最终陈华童鞋所冲的咖啡在层次感和干净度方面略胜一筹，夺得这次比赛的冠军！咖啡好不好喝，谁说了算？当然是顾客，8位大众评委，就是代表着顾客，他们凭主观感觉去评断两杯咖啡哪一杯好喝，嘴巴说了算！咖啡好喝不好喝，有没有标准？有，专业评委就是代表权威，会综合应用其专业分析能力去评断一杯咖啡的水平！西双版纳雕刻时光咖啡馆BOSS王总给冠军陈华颁奖，奖品由帝国咖啡提供！西双版纳云澜庄园庄主夫人给亚军王颖颁奖西双版纳菩提筱院古马尔（kumar，尼泊尔人）给季军洪江颁奖这次一次很有意思的比赛，希望给想举办小圈子比赛的伙伴们一个参考，咖啡本身就充满乐趣，何必拘泥于形式？