这本咖啡杂志为何如此抢手?

2022-08-30 责任编辑:咖啡志 390
这是一个好消息:咖啡精品生活 传播平台从2017年开始正式引进台湾原版专业咖啡杂志《咖啡志》,这是继咖啡视频项目《视啡》后,在平面媒体上的突破,我们致力于打造咖啡行业一线传播平台,传播咖啡文化,引领咖啡潮流,未来的咖啡世界,将会更加精彩!《C³offee 咖啡誌》被誉为2017年咖啡人不能错过的咖啡杂志,原因如下:1、干货超多!这是第一本由华人编写的咖啡界专业杂志,由咖啡行业的教父级人物,韩怀宗老师作为总编辑,众所周知,韩老师对编写文化杂志极为得心应手,其对咖啡文化的严谨和知识的深入浅出,让我们在咖啡知识领域打开了一扇大门。这本咖啡志在内容上不仅仅是韩老师一家之长,甚至网罗尽了台湾知名的咖啡人,很多冠军,一起来写自己对咖啡的认知和论点。半开玩笑的说,把每一期的主要技术篇(每一期大概有5-6个知识点:例如烘焙的风速、风味轮的解析等待)合并在一起,可以单独出10几本教程小册子出来。2、资讯前卫。《咖啡志》恐怕是唯一获得scaa授权可以将其英文内容转化为中文进行发行的,从发行的第一本到现在,基本每一期都可以看到授权内容,而这些内容仅网络下载单篇就价值几十美金。3、收藏价值。也有朋友说起,杂志其本身有时效性。但我们在通读咖啡志后却不这样认为。杂志内容基本讲的都是知识体系和国内外行业趋势,以及各位大拿多年的咖啡从业经验,而经验的价值犹如醇酒,越久越香,而且从台湾原版引进(繁体版),每期都是限量引进(100-300本之间),不存在再次翻印的可能,所以本杂志从某种意义上未来便很有可能成为咖啡界的藏品。
目前《咖啡志》最新一期已经到货,亮点抢先看:【封面故事】知名连锁品牌精品咖啡态度想不想知道星巴克的新概念、UCC他们如何做精品咖啡馆的、知名伯朗咖啡对咖啡的要求,路易莎的十年磨一剑等等,还有第三波精品咖啡的源头与第二波咖啡源头之间的竞合故事等,你怎么可以错过?只有这些吗,你们太小看韩老师了
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