据说，在星巴克，连门店使用的植物都有专门统一的供应商。那么问题来了，为什么现在大家拍星巴克只喜欢拍杯子和logo，不爱拍环境了呢？反而在网红店，拍食物、拍空间，360度无死角拍下来发朋友圈。不得不说，标准化管理之下，确实会损失一些个性，独立咖啡店更能放飞自我，打造出绚烂多姿的环境。今天，我们就从在咖啡馆做装饰的植物说起，看个性门店都是如何低成本打造出专属风格的。
万花丛中，哪种植物最适合放在咖啡馆？“水陆草木之花，可爱者甚蕃”。既然“甚蕃”，先给要选的植物定个标准，比如，你打算用植物在咖啡馆发挥什么作用？
用植物“造景”位于上海市浦东新区的“山水远景之丘”咖啡馆，就是用植物造景的典范。一半咖啡区域，一半鲜花植物区域，为店里周边产品的售卖也营造了别致的环境，增添了不少生气。
咖啡区域为主营
鲜花植物区为店里打造生气如果你也想效仿，从打造一片绿色背景墙开始着手最容易。为了凸显层次感，可以注重植物的搭配，建议选择常春藤和肾蕨等植物。如郑州一家叫剧漫吧的咖啡馆，就打造了这样一堵绿色背景墙，在大众点评上出镜率也是蛮高的。植物优美的姿态、自然的情趣，可以改善建筑的生硬和冷漠。
剧漫吧的绿色背景墙
营造文艺感的小装饰那些文艺感十足的咖啡馆都是怎么打造出来的？你可能没有注意到，仙人掌、发财树、多肉、干花这些不起眼的植物，都是必不可少的装饰。但它们也各有优缺点：仙人掌：最好养活，但似乎少了点新意；
仙人掌似乎大家已司空见惯发财树：Emmm～ 寓意不错，就是有些俗气；
发财树可以图个好彩头多肉：可以说是最适合放在咖啡馆的植物，好养活、成本低，还自带文艺气息。
琳琅满目的多肉倒是不错的选择上海的蝴蝶花房玲珑咖啡馆，桌子上不仅有多肉的摆放，还有蝴蝶标本，二者结合，相得益彰，顾客在喝咖啡的同时还能被科普到不少小知识。花不是只有鲜的好最后重点说说咖啡馆里的“香饽饽”——干花。位于苏州市文博广场商业中心的“花与爱丽丝”，听名字就特别少女。随处可见的干花让人一看就移不动脚步。
透明玻璃与干花相得益彰还有上海市长宁区的Seesaw Coffee，一圈绿植中的一株干花，似乎有种C位出道的感觉。
桌子上摆放的干花占据C位为什么干花受捧？- 一是因为它们十分好打理。不需要养殖，只需摆放在阴凉干燥处，不被太阳直晒即可，不然会逐渐褪色。另外，清洁干花是不可以用水的，因为水洗会使干花变质，一般使用吹风机低档暖风吹去灰尘。
- 二是因为可塑性高，成本低。蝴蝶兰、翠雀、天竺葵、孔雀草等花朵是很好的干花材料，可根据咖啡馆风格选择。干花对花瓶的要求也不高，透明玻璃瓶、陶瓷瓶怎么摆都好看。
很多花朵都可以做原材料- 第三则是好看，吸睛。干花有别于鲜花的艳丽，有种时间在鲜花上留下痕迹的美感。风干的花瓣不仅美观，还能长久保存。
随意搭配都是一副美图选好了花，怎么摆更完美？植物买得好不如摆得好，有的老板为了图省事，选择了简单粗暴的摆放方式——哪里空着摆哪里。其实，在摆放上，也是有讲究的。还未进门就有花，引人注目郑州一家名叫绽放的咖啡馆，采用了凌霄花与门头结合，还未推门就十分吸睛，就算是路人也会想驻足观看一会儿。凌霄花像是“包裹”住了招牌将植物挂在门头，消费者未入其店就感受到了设计感，还会提升识别感。50多平30种植物，本身就是景观乐纯在成都开的一家植物主题饮品店，50多平米的地区，摆放了大约30种植物。走进店内，从门口通往吧台的几步路中，两边摆放着大量的绿植，起到了很好的过渡作用。绿色的植物与绿色的墙壁相辅相成，格外好看，店主也戏称这是一家“网绿店”。
通往吧台过道左侧
通往吧台过道右侧但走路的时候还是蛮担心的，生怕碰到了植物，所以对植物数量的把控十分重要。植物的连续布置可以很好地联系两个空间，起到引导作用，还可以达到空间相互渗透的效果。用花填补空间空白苏州月光码头有着一家名叫UNICO COFFEE的店，这家咖啡馆里有大量的植物，引来不少人围观。店主充分利用了楼梯上下、墙角、窗台等地，尽可能的加入植物，丰富了空间层次的同时，给人带来自然的感受。
利用落地窗还能吸引窗外顾客填补门店角落处的空白，增加热闹感，既不会对顾客的流动路线造成影响，还可以达到吸引视线的效果，顾客也会忍不住拍照留念。
结语没事去咖啡馆坐一坐，成了我身边朋友休息聊天的新选择。找各种角度和植物、环境合影，让咖啡馆上镜；装饰完美的植物还能成为和顾客的谈资。所以，是时候把你的咖啡馆装扮起来了！你的咖啡馆里有什么深受喜爱的植物呢？评论区来分享一下吧。— END —统筹:啡姐 | 编辑:政雨 | 视觉:JIRFEI文章为咖门原创，未经授权严禁转载。
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