如何成功报名女神冲煮赛?华东 城+华南城全面接受报名!

2022-08-19 责任编辑:咖啡女神冲煮大赛 512

很简单,长按以下二维码加为微信好友,并发送想参赛的城市名称、姓名、电话等信息,即可报名!
2017咖啡女神冲煮大赛随着西部赛区(含6场城市选拔赛1场西部决赛)和华北赛区(含8场城市选拔赛1场华北决赛)的顺利举行,赛事在全国的关注度越来越来,阿啡也经常被问到如何报名参赛,还有哪些城市能比赛,今天就在这里做统一回答,看完也请分享给您身边有兴趣参赛的女神,只要您有咖啡梦想,我们就为您搭建实现梦想的舞台!
还有哪些城市即将举办女神冲煮赛?【城市选拔赛-华东赛区】杭州:艾神家(10月5日举行)上海:塔兰特咖啡(10月7日举行)无锡:勒顿咖啡培训学院 & MOULDING CAFE(10月 9日举行)苏州:Brewista中国总部& Cagic Coffee 咖逸社(10月11日举行)开封:光影咖啡(10月15日举行)郑州:路线图咖啡(10月21号举行)武汉:AH COFFEE(10月22日举行)南昌:星伯伦咖啡(11月2日举行)【城市选拔赛-华南赛区】厦门:砚咖啡(9月26日举行)中山:狼人店(10月5日举行)汕头:Smile smile coffee(10月12日举行)深圳:Aroma Coffee(10月13号举行)柳州:半饮•深巷咖啡(10月14日举行)赣州:She.Café(10月22日举行)广州:捌點咖啡(10月28日举行)贵阳:U way coffee(10月29日举行)海口:黑咖啡豆(11月8日举行)昆明:刘念咖啡馆(11月11日举行)【区域决赛】华东决赛(11月11-12日):上海:因为咖啡 Eventus Cafe华南决赛(11月18-19日):深圳:Dream Paradise 梦空间咖啡【总决赛】总决赛(2017年12月1-3日)2017海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(海口·海南国际会议展览中心举行)
比赛内容和比赛规则有哪些?今年的比赛分为三个阶段,第一个阶段进行的是城市选拔赛,目前已经确定有超过30个城市将举办,城市选拔赛只比指定冲煮;第二个阶段进行的是区域决赛,共4场,比赛内容为制作女神咖啡(创意咖啡饮品),难度适中;第三个阶段进行的是总决赛,将在12月1-3日在海口进行,届时将比指定冲煮+女神咖啡,难度也是最大。(详见》女神冲煮赛怎么玩?一条微信带你读懂规则!)【城市选拔赛比赛内容:指定冲煮】参赛选手使用指定器具(可以选择手冲咖啡,或是虹吸壶煮咖啡,或是爱乐压做咖啡,目前主流的三种精品咖啡冲煮方式三选一),使用20克指定豆子,5分钟准备时间,和6分钟正式比赛时间冲煮出一壶咖啡,并平均分成三杯给三位评委进行品鉴,评委根据评分标准(操作过程/冲煮质量/整体印象三个大项)进行评分。最终分数排名前六的选手晋级,将参加下一个阶段的区域决赛!【区域决赛比赛内容:制作女神咖啡】女神咖啡是一款创意咖啡,能体现参赛选手对咖啡的理解和加入其他食材巧妙应用,创造出一杯独一无二又回味无穷的咖啡饮品。区域决赛的选手提前抽签,根据抽签顺序逐一上台进行比赛,在12分钟内,制作女神咖啡,选手必须用赛事组委会提供的冲煮器具(手冲器具、虹吸壶、爱乐压三选一),和 指定百洛咖啡水,用不低于50%的指定豆(可以全部用指定豆,或加入不高于50%的其他咖啡豆),在冲煮完一壶咖啡的基础上,加入其他食材做成创意咖啡饮品,并分成三杯呈现给评委进行品鉴,每杯女神咖啡必须在100ml-200ml之间。这个过程中选手须配合讲解,引导评委品尝呈现到面前的这杯女神咖啡。评委将根据饮品创意/风味表现/整体印象三个维度的细分项目进行打分,最终根据评分结果,排定名次顺序。华北决赛的16强进入12月初在海口举行的总决赛,角逐高价值奖品和2017咖啡女神荣誉!谁能胜出?敬请期待!2017咖啡女神冲煮大赛指定豆子及设备【西部赛区/华北赛区-指定豆子:花魁】全程指定咖啡用水:百洛咖啡水指定手冲壶(可选)Brewista电水壶-女神冲煮赛定制款指定磨豆机(可选)泰摩栗子手摇磨豆机-女神冲煮赛定制款指定滤杯(可选):mola 花漾滤杯 01号(不限颜色)指定滤纸(可选)全程指定咖啡杯-JOCO 8OZ全程指定虹吸壶(可选,比赛将用光波炉加热)全程指定爱乐压(可选)以上指定豆子及设备,可至“阿啡的店”微店购买试用!2017咖啡女神冲煮大赛的奖品有多丰厚?【总决赛冠军】价值36800元的爱宝G10双头三锅炉半自动意式咖啡机+价值28800元的非洲咖啡寻源之旅(含国际机票费用全包,共10天,埃塞俄比亚+肯尼亚咖啡原产地深度行)+赞助商提供的丰厚奖品感兴趣想了解非洲咖啡行程详情请加微信 acoffee520【总决赛亚军】价值39800元的哈雷烘焙机(PRO-800G)+赞助商提供的丰厚奖品【总决赛季军】价值18800元的西班牙顶级磨豆机COMPAK F8 OD+赞助商提供的丰厚奖品
2017咖啡女神冲煮大赛的组织机构赛事主办:引潮传媒全程推广:咖啡精品生活指定网店:阿啡的店指定培训机构:谆客福德国际咖啡学院指定设计机构:doing BRAND DESIGN生豆赞助:le Bunna指定烘焙:Stress Coffee全程支持:2017青岛国际咖啡展(2017年9月15-17日)2017海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(2017年12月1-3日)奖品赞助:
咖啡男神拉花擂台赛&咖啡女神冲煮大赛总策划:阿啡更多赛事详情敬请关注“咖啡精品生活”微信公众平台赛事赞助/合作请致电或加阿啡微信 132150150062017年,让我们一起围观咖 啡 女 神 冲 煮 大 赛

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