咖门商学院 | 实操+案例,如何开一家既文艺又赚钱的咖啡馆?

2022-08-19 责任编辑: 511



首期开讲啦!
咖门咖啡商学院,筹备良久,第一讲终于要跟大家见面了。

首期讲师:雕刻时光创始人庄崧冽(庄仔);《就想开家咖啡馆》作者李强。
“咖啡馆不能太文艺。”这是不少行业老人对菜鸟的教诲。“宁愿亏点也坚持调性。”这是从业者的对咖啡梦想的坚持。
咖啡的文艺和生意,原本就是一枚硬币的两面。
那么,如何开一家既文艺又赚钱的咖啡馆呢?情怀和生意,又该怎么平衡取舍?
两位讲师,一个下午,实操+案例,手把手教你开一家赚钱的咖啡馆。
4月16日,咖门咖啡商学院第一讲,讲细节,讲方法,讲成功,不讲成功学。
文末报名。

01主题
实操+案例 如何开一家既文艺又赚钱的咖啡馆?
02时间2016年4月16日(星期六)
14:00-17:30

03地点
北京·朝阳区·西坝河中里35号Uplan Coffee2层

04形式
对话、主题分享
|讲师|
庄崧冽(庄仔)
咖sir对话庄仔:手把手教你打造一家文艺咖啡馆

雕刻时光咖啡馆创始人《时光捕手》作者国内“文艺范”咖啡馆开创者
1、一家文艺范儿咖啡馆的选址诀窍;2、装修、采购怎么既文艺又省钱;3、一家咖啡馆的调性从那几个点打造;4、什么时机,可以开始第二家店。
咖sir对话庄仔,讲文艺,更谈生意。

李强
授课主题:咖啡馆的生存逻辑之情怀PK生意

《就想开家咖啡馆》作者咖啡行业咨询分析师西餐咖啡领域资深策划专家
1、一家情怀型咖啡馆的生存逻辑;2、融合,是中国咖啡馆的必由之路;3、案例详解:如何融合情怀与生意。

|活动流程|
14:00~ 14:30 签到14:30~ 14:40 主持开场14:40~ 15:40 庄崧冽15:40~ 16:40 李强16:40~ 17:20 提问互动17:20~ 17:30 结业合影

|报名须知|
1、人数:限50席,报满即止,谢绝空降。
2、费用: 99元 / 人(含茶点饮品)

|报名通道|


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