“一次确认过眼神”的结果，让立顿和《咖门》在“新饮力”2018新茶饮大赛上来了一场深度合作。从多年前喝立顿茶包，到如今用它做新式茶，这个饮品界的百年经典品牌，要来一次彻底的变身了！
一年卖570亿杯的立顿，也看上了新茶饮的蛋糕每每提起立顿，我都会想起初入职场时，一个个飘着茶香的下午，以及那句说了一百多年的“从茶园直接到茶杯的好茶”。平价就能买到的小资情调，谁会拒绝呢？立顿以袋泡茶即冲即饮的形式，成功开创了红茶的平民消费时代，让饮茶成为一种全新的流行休闲文化符号。在进入中国短短5年之后，获得了中国茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。但这一届的年轻人越来越挑剔了，对于新茶饮不仅要好看好喝好玩儿，还要更健康。单一的原叶茶包已经无法满足年轻人了，立顿及早洞察了这一趋势。当新茶饮再次把中国茶带到全球年轻人的世界，曾经攻占白领下午茶的立顿，也要借势转身，以更年轻化、时尚化的姿态进入新茶饮行业。
立顿在上海推出快闪店：PARTEA“立顿将与众多年轻的新茶饮品牌一起，借助自身强大的市场趋势洞察能力、茶原料的研发实力、以及线上线下整合的品牌营销力，让更多年轻人爱上喝茶这件事。”立顿品牌负责人表示。在呈现形式上，立顿拥有完善的产品线，除了常见的茶包类产品，还有散茶、冷热茶粉、浓缩液、茶胶囊、茶机器等类型，为全渠道提供解决方案。针对新茶饮渠道需要快速便捷出品的需求，在今年推出了立顿严选系列茶包，可用于制作新中式茶饮茶基底。
立顿严选系列茶包(左右滑动查看更多图片）据悉，接下来立顿将进行新茶饮的深度创意营销，打造一个符合年轻人喜好的口感体验。
新茶饮上半场靠糖，下半场靠茶在大部分消费者以及行业人士的概念里，立顿是针对C端的零售品牌，如今拓宽了To B的供应业务， 作为全球顶级的茶企，立顿入局新茶饮将会为行业注入哪些新力量呢？据了解，立顿采用可持续的现代茶园管理理念，其所有茶叶100%来自雨林联盟认证的茶园，实现每杯茶的可溯源。立顿茶的品质和专业度，也在“新饮力”2018新茶饮大赛上得到了验证。2018年初，带着举办一场简单、纯粹，能够推动行业专业化发展的初心，新饮力大赛框架刚刚成型，就和立顿确定了眼神。联合利华饮食策划立顿的茶专家与《咖门》共同组建了赛事专属服务队，全方位提供赛事过程中所用茶叶。联合利华饮食策划茶公司总监杨顺在比赛上说： “我们比赛的初心就是为了办一场纯粹的比赛，中国茶发展的趋势，已经从上半场到了下半场，上半场以糖来主导口感，下半场以茶为主导吸引年轻人。中国茶一定会输出到全世界，征服全球年轻人的味蕾。”
新茶饮上半场靠糖，下半场靠茶抱走25万现金大奖的冠军作品《玉玲珑》和《我和秋天有个约会》都选取了立顿的茉莉花茶作为茶底。冠军马陈静对这款茶的评价很直接：“用它做出来的饮品就是好喝，当时试了几支茶，立顿茉莉花茶清香，茶感跟我想表现的饮品口感很搭。”
冠军产品《玉玲珑》选取立顿茉莉绿茶作为茶底亚军郝悦的作品《沉香》和《向阳而生、逆光而行》则分别选取了立顿的普洱茶和韵香乌龙。在郝悦看来，立顿的韵香乌龙是她最喜欢的一款茶，茶感比较足，搭配酸性的水果又没有涩感，是制作水果茶的最佳选择。
运用韵香乌龙制作出来的产品大赛的第三名李雯婷对立顿茶包的看法与郝悦很接近，“立顿茶叶主要以三角茶包为主，这样的包装方便大部分门店进行操作。在使用过程中，茉莉茶包、清香乌龙茶包适合水果茶的操作，茶感明显。韵香乌龙既可以做水果茶、也可以做奶茶，尾端香气幽长，层次感明显。红茶适合做奶制品类，奶茶或是奶盖。”
透明三角包更加方便使用掌管着300家门店的“霸道总裁”选手张伟霞表示：“立顿的茶叶很纯粹，每款茶的属性都很贴合，等级都算是比较高的，会给整杯饮品提高口感和质感；另一方面，供应链是非常稳定的，门店拓展起来没有局限性；品牌的背书，也会让消费者对产品形成更强的信任感。”
结语相比2017年的热闹，2018年茶饮向上的通道已经长成，各大品牌埋头深耕，在品牌化、规模化上发力。新茶饮行业正在进行着“品类认知”、“品牌化进程”、“公司化进程”、“产业化进程”的升级探索。在快速发展中，真正以茶为核心的专业化竞争正在拉开帷幕。专业化、标准化、国际化的茶叶供应体系就显得尤为重要。包括立顿在内的茶叶品牌入驻，探索专业化、标准化的产品体系和成熟的市场运作系统，会给野蛮疯长的新茶饮建立一个科学权威的瞭望台。— END —统筹:啡姐 | 编辑:政雨 | 视觉:JIRFEI文章为咖门原创，未经授权严禁转载。
