夏天的清新小饮品——红糖版莫吉托

2022-08-10 责任编辑: 924
莫吉托(Mojito):最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。
红糖版mojito喝起来味道更浓郁,更适合女孩子。
材料:青柠檬1个、薄荷叶若干、红糖适量、朗姆酒30-50ml、苏打水或雪碧一罐。
做法:1、青柠檬一个洗净擦干表面无水放置一旁备用


2、薄荷叶若干洗净晾干备用


3、红糖适量,这种古法原汁红糖口感更好


4、将适量薄荷叶与红糖混合碾碎备用


5、洗净的青柠檬切薄片备用


6、放适量柠檬片在杯子里。


7、将碾压过得红糖薄荷倒入杯中


8、取20-30ml朗姆酒倒入杯中


9、倒入适量苏打水或雪碧


10、插入吸管放薄荷叶装饰充分搅拌均匀即可享用


炎热的夏季午后来一杯是否感觉一下子清凉了很多,红糖的味道更让这款mojito喝起来更浓厚。
小提示:1、苏打水可以用雪碧来代替,雪碧版更好喝,不过糖份含量较高。2、虽然这款鸡尾酒朗姆酒含量较少,但是酒精过敏的人还是不要轻易尝试哟。



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