配方 | 乳酸珍珠奶昔,除了奈雪的水果茶,乳酸还可以这样搭配做奶昔

2022-08-10 责任编辑:到点困 477
小伙伴们大家周日上班快乐,明天继续快乐喔,今天给大家带来一款乳酸珍珠奶昔,其酸爽口感算是对补班聊以慰藉吧。


1乳酸菌在水果茶的运用
关于酸奶的饮品,大家熟悉的早在一月份奈雪就发了好几款乳酸菌饮品,不过这些都用了茶底来搭配,也往健康方向走。

展会上也有好多款的水果茶都在用乳酸菌,一方面清爽,一方面更健康,大家也可以多做其他水果茶的搭配尝试。唯一的缺点可能就是比较贵吧。

与卡乐多的搭配,我们之前也做过百香果多多、绿茶多多等多款清爽饮品,大家可在后台回复关键词查看。


除了和水果与茶的搭配,乳酸菌还能与什么搭配呢?
这次我们研发这款饮品就是想要给大家在现有原料的基础上,往更简单但是稍微有小小的创意上做改变。
2用已有原料来做简单创意
我们用了奶香浓郁的引爆点奶精,更加贴合大众对奶香味的追求,而且相对牛奶,更加节省成本,成本在3.5块钱左右。
直接加入卡乐多和直饮水,提升奶香的黄金糖浆,以珍珠为辅料给饮品带来嚼感与满足感。
做成奶昔整体口感绵软柔和,酸味也相对没有那么冲~非常适合夏天,酸酸甜甜就是你啦!很多时候一个新品就是这么简单,在已有原料上的创新搭配。
这里我们不用茶底,是不是就省了泡茶的时间成本呢?当然这里的辅料可以任意搭配,珍珠、椰果、芋圆,顾客喜欢什么都可以加的哦!
操作有多简单,30秒视频学会~
乳酸珍珠奶昔制作教程本次用到的饮爆点奶精、黄金糖浆、珍珠、卡乐多都可以在某宝搜店铺【优闲狐茶饮】和小程序购买。
淘口令:【饮爆点植脂末浓香型1kg小袋 奶精奶茶伴侣台式奶茶店专用原料包邮】https://m.tb.cn/h.e1nIwSh 点击链接,再选择浏览器咑閞;或復|制这段描述¥MOgyYbPWSKi¥后到淘♂寳♀
点击即可购买奶精、黄金糖浆、卡乐多
海报分享——乳酸珍珠奶昔


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