6Blacktop coffee“您愿意回答一下我们的问题吗？”在Blacktop Coffee的柜台，你可能会被问到这样的问题。无关对错，只是一位友善的咖啡师想做出一杯满足你所有要求的完美的咖啡。“冷的还是热的？大杯还是小杯？堂食还是外带？浓一点还是淡一点？”回答完问题不久，他就会呈上一杯满足你刚刚提及的所有条件的咖啡。它有跟一家叫做「Alchemy Works」的零售艺术品仓库合作，贩卖咖啡豆。Blacktop的店面不大，只有零星的几张桌子和椅子，装修得很欧式，菜单也很小，只有「黑」（美式咖啡）、「白」（拿铁、卡布奇诺）和「巧克力」三栏。另外，店内也没有wifi，想要在这里用网络的朋友可能就没办法了。
InformationAddress:826 E 3rd St Los AngelesOpening Hours:Mon-Fri: 7am-7pm7Aroma Coffee & Tea Company曾经是私人住宅，如今Aroma摇身一变，成为一家咖啡馆。也正因为它曾经是供人居住，所以能给人一种家庭般的用餐氛围。而外面的摆设就休闲随意的多，后庭部分和靠街上的地方都摆上了用餐桌椅，而且数量还不少，所以如果想在Aroma用餐的客人不太需要担心座位的问题。每天新鲜出炉的甜点来自洛杉矶有名的面包坊，在这里要推荐的是蜂蜜制品以及红丝绒蛋糕。主食方面，兼具了美式和欧式的特色，咖喱香草薯条是到店必试品之一。最佳的到店用餐时间则是brunch time，那正是美味的煎蛋卷和法式吐司冒着热腾腾的烟从厨房里隆重登场的时候。
InformationAddress:4360 Tujunga Ave Los AngelesOpening Hours:Mon-Sat: 6am-11pmSun: 7am-11pm8Dogtown Coffee一家对美国的滑板历史致敬的咖啡馆。Dogtown Coffee就像是从2005年的电影「狗镇之主」（Lords of Dogtown）里照搬出来的东西。墙壁被涂抹上了五彩斑斓的颜色，像打翻的调色盘，上面还有长发的海滩常客拿着冲浪板或者滑板，仿佛要在这五颜六色的大海或街区戏耍一番。每天都有络绎不绝的人群径直地走到柜台前跟服务员说一声“来杯冰咖啡，伙计！”店里的墙上还挂着各种滑板，当你在排队等点单的时候还可以思考一下到底要不要买一副回去。海盐焦糖拿铁是这里的招牌饮品，甜中带咸，咸中有甜，就像蔚蓝的太平洋一样。
InformationAddress:2003 Main St Los AngelesOpening Hours:Mon-Thu:5:30am-5pmSat&Sun:6:30am-7pm9Espresso Profeta想在喝咖啡的时候看到来自加州大学洛杉矶分校的年轻的高材生，想要看到专心看书的教授白花花的胡子沾上拿铁的泡沫，那就来Espresso Profeta吧。Espresso Profeta临近UCLA，每天都会有很多学生和学者造访，它还为这些常春藤的宠儿们专门开辟了一个有wifi的座位区，以便他们可以在这里工作。店里的装修混搭了南加州和托斯卡纳的独特风情，让人仿佛远离繁华的都市，来到宁静自在的乡村，但你绝对不可能在其他乡野地方喝到如此棒的美式咖啡，除了Espresso Profeta。
InformationAddress:1129 Glendon Ave Los AngelesOpening Hours:Mon-Sun: 7:00am-7:00pm10Menotti's Coffee StopMenotti's Coffee Stop，是的，重点就在这个「Stop」上，就像是对在隔壁威尼斯海滨大道上走累的人们招了一个手，叫他们在这里停下疲倦的脚步，喝一杯咖啡。店内装潢有点斯巴达克斯的风格，但却意外的没有狂野的感觉，很宜人。店内的座位没有很多，木质的吧台也只有一杯咖啡，一份牛角面包跟一份肉桂卷的位置。你也可以在这里带上一杯拿铁然后在海滨大道散散步，聊聊天，我想这也是为什么Menotti设置这么少座位的原因吧，外面风景如此美妙，何必困于室内一角？
InformationAddress:56 Windward Ave Los AngelesOpening Hours:Mon-Sun: 8:00am-8:00pm版权信息：以上文章经公众号【Smash a Cup】授权发布，转载请自主联系原文作者。[Smash a Cup]微信号： smashacup原文作者： Elvan侵权请联系： weixin@coffeesalon.com投稿合作： tips@coffeesalon.com
