每日精品咖啡文化杂志饮品界网昨天1月21日，星巴克发表声明称：星巴克正在探索人造肉产品，寻求更加环保健康的植物性产品菜单选项。目前，星巴克正在探索人造肉并未在声明中提及Beyond Meat，但作为人造肉第一股的Beyond Meat在1月21号仍然收涨约18.4%。
Beyond Meat，美国知名人造肉企业，Beyond Meat CEO伊桑·布朗在2009年谈及创办公司时提出“为了吃肉就应该杀死动物”话题，后面「肉类不必源自动物，却同样富含营养」便成了人造肉初创企业的经营理念。什么是人造肉？百度百科解释：
Beyond Meat，美国知名人造肉企业，Beyond Meat CEO伊桑·布朗在2009年谈及创办公司时提出“为了吃肉就应该杀死动物”话题，后面「肉类不必源自动物，却同样富含营养」便成了人造肉初创企业的经营理念。什么是人造肉？百度百科解释：
