烧杯、带有各种刻度的反应器皿、防菌手套……这些曾经勾起你对化学实验课记忆的东西，出人意料地出现在土耳其伊斯坦布尔的一家咖啡馆。
这家咖啡馆的老板叫 Deniz Kosan。在餐饮工作了多年之后，Kosan 觉得无论去到哪里，他所看到的这个行业总是缺乏个性。于是他决定创造一个更有个性、具有先锋感的社交空间。 受自己最喜欢的美剧《绝命毒师》启发，Kosan 决定开一家不一样的咖啡馆。“Walter’s Coffee Roastery”诞生了——是的，你从名字 Walter 就能看出来，老白（《绝命毒师》的男主角 White Walter）在这间咖啡馆里留下了深深的印记。
在《绝命毒师》中，高中化学老师沃尔特•怀特（又被称为“老白”）忽然得知自己罹患肺癌晚期，为保障稳定的家庭收入，他与曾经的学生杰西•平克曼合作，开始凭借自己的化学知识和技术制作毒品并将之对外销售。此后，老白便拥有教师与制毒者双重身份，他也在毒品圈越陷越深。
以这部电视剧为灵感，Walter’s Coffee Roastery 咖啡馆就像一间有些老旧的化学实验室。
咖啡馆的地面、内墙和天花板被刷成深浅不同的灰色，带有水泥面的质感；水泥墙上的巨幅装饰仿造了化学元素周期表的样式。吧台和部分墙面上则砌着显得很过时的白色瓷砖，试图营造冰冷的实验室气息。
吧台后的置物架上，灰色墙面和天花板上，都布有金属管道，再结合形状、大小各不相同的咖啡机、烘焙机等机器，这个“实验室”看咖啡和饮品被盛放在带有刻度的量杯、烧瓶中，而未经处理的咖啡豆则包装成好像会带来危险的产品。还有剧迷十分熟悉的蓝色晶体——那其实只是糖，洒在纸杯蛋糕上做装饰用。起来就像装备着各种大型仪器，仿佛真的有人在里面打造什么不同寻常的东西。
咖啡馆的一些职员穿着黄色的生化防护服，戴着塑胶手套和防毒面罩来操作机器，调配咖啡……给人满满的老白和小粉既视感。
