最近被一档综艺《小姐姐的花店》所吸引,节目中小S、宋佳、欧阳娜娜三位漂亮小姐姐带领林彦俊、小鬼两位帅弟弟,在意大利佛罗伦萨开起了花店。要知道,不是谁都能如此幸运的在文艺复兴发源地这么美丽城市开花店的,而佛罗伦萨本身也被誉为“花都”。佛罗伦萨是意大利托斯卡纳大区首府,其意大利语为“Firenze”,而赋予它美妙音译“翡冷翠”的正是中国新月派诗人徐志摩,“翡冷翠”这个充满诗意的城市就成为人们心心念念此生必去之地。我大约10年前去过翡冷翠,这座城市散发着它无与伦比的独特美妙气息,处处文艺复兴的浪漫气质,广场、街头仿佛人人是画家、艺术家,简直是艺术爱好者的天堂。在那些狭窄的街道里,仿佛还能听到文艺复兴时期那辉煌的马蹄声。除了让人看不够的乌菲齐美术馆、圣母百花大教堂、米开朗基罗广场、老桥哪怕你只是随意的走在某条古老的街道中,你都会刻骨的爱上这座城市,爱上那份只属于翡冷翠的唯美、优雅与孤傲。当时,我就想如果能在这么美的城市开花店,简直是梦想中的生活。而佛罗伦萨也被誉为“花都”,因为大街小巷、家家户户都能看到鲜花的色彩,而《小姐姐的花店》的明星们能享受几天在这里开花店的感觉,真心让人羡慕的不得了,浪漫的一塌糊涂,文艺的彻头彻尾。当然,除了花店,对于咖啡狂来说,在这儿开家咖啡店那更是美上天了,如果不能开,那也绝对要让自己泡发在咖啡店里,特别是坐在街头巷角的露天座位,来上一杯纯正的意式咖啡,被窗台上各色鲜花所俯瞰,也瞥到拐角处亲吻的恋人,只有在这座城市一切才更有味道。其实谈到咖啡,就很难不谈到意大利,毕竟意式浓缩咖啡可是20世纪初发明于意大利的,就连咖啡机也是意大利人发明的。意式浓缩Espresso是以92摄氏度的热水,借由9bar以上高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出的咖啡。享用意大利浓缩咖啡Espresso,建议用小杯品尝,最好在三口之内喝完。饮用之时,无须加糖加奶,净品其中之味,意大利人喜欢在午餐后来上这么一小杯,除了为自己提神,也仿佛完成某种餐后的仪式感,然后在杯边放上小费,才满足的起身离去。所以说,Espresso比较偏男性化,浓缩的都是精华,带劲儿又毫不矫情。而意大利有些男人更喜欢来上双份的Espresso,级别相当于酒类里面的烈酒、香水里面的香精,比较呛喉,不是所有人都能消受的,难怪意大利男人跟Espresso一样,看上去就那么带劲儿。而意大利的女人喝什么呢?卡布奇诺Cappuccino。卡布奇诺是以奶沫为主的咖啡饮品,传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。意大利人在餐后不喜欢喝卡布奇诺,他们认为Espresso有助于消化和提神,而卡布奇诺中大量的牛奶和泡沫会加大消化的负担,所以他们会选择在早晨或上午喝Cappuccino,当然还有就是爱浪漫的女人们,会在一起享用一杯充满泡沫的咖啡时光,就像女人相信爱情,难怕爱情就只是泡沫,女人们也在所不惜,乐在其中。ICO(国际咖啡组织)在世界咖啡日统计了意大利人的消费习惯、饮品选择和制作咖啡方式的偏好。97%的意大利人有喝咖啡的习惯,49%的意大利人每天至少喝两杯咖啡,难怪在意大利语中有如此谚语:Have a cup of coffee. It's just the beginning of the day!喝杯咖啡,这一天才算开始了!如果你已经种草了,就不如一步步去实现这个咖啡梦想吧!去“花都”翡冷翠,在托斯卡纳艳阳下来一杯你心目中的意式咖啡,或许再偶遇一场爱情,别忘了,意大利是有很神奇的爱情魔力,说不定就能把TA带到你的面前。2019祝愿各位都有美好的向往和奇妙的幸运。(部分内容摘自百度百科)
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