咖啡是学习工作的好伙伴,有助于提神醒脑,但错误地喝咖啡也会危害健康,掌握时间与量,才能最大程度也发挥咖啡的作用喔!到底哪些时间喝咖啡对身体最好呢?
文章摘自好书《终极咖啡指南》,转载已获授权。
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咖啡小知识1、咖啡可以改善便秘,可是这种功用,早上喝咖啡会特别显著,但其他时间饮用效果不大。2、咖啡可促进消化,想要让这项功用发挥到最好,在饭前30分钟、或饭后30分钟,喝咖啡是最适当的时间,不过,因为咖啡会影响人体对铁质的吸收,使我们吸收不到足够的铁质,尤其有贫血现象的人更要尽量避免3、运动前30分钟喝咖啡,可提升新陈代谢,帮助消耗更多的热量,使运动效果更显著,如果是运动员,还可表现出更好的运动成绩。4、咖啡的提神功用是大家公认的,1杯咖啡,就可以让我们保持4小时都神采奕奕,所以午睡后喝1杯,可以保持清醒,偶一为之有效,但对长期喝咖啡的人来说,功效就不大。注意事项以普通咖啡因含量的咖啡来说,每杯200cc,一天2杯(总咖啡因量约150~250mg)是OK的,超过2杯,可能就有过量的危险。注册营养师 Melanie Dellinges 认为,虽说时间会一定程度上影响咖啡因的功效,但真正决定咖啡因提神效果的是咖啡因的摄入量。她建议,成年人每天的咖啡摄入量应在2-4杯。
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