【日本星巴克】在日本正式开卖精酿啤酒、葡萄酒等10种酒精饮品，让上班族在忙碌整天後有更多样的选择，可以回到咖啡店里喝喝小酒、配一些熟食、炸物放松身心。
日本星巴克表示，这项 StarbucksEvenings（星巴克之夜）计画最早在北美境内广为流行，从2010年开始，全球约有250家门市加入，而东京「丸之内」店是亚洲首创开发第一家门市，陆续会在东京各分店慢慢加入星巴克之夜的服务，目前将白酒、红酒定价为每杯918元日币(约人民币65元左右)。
主张提供给好奇心旺盛及不断追求充实生活的顾客们一个第三种居身场所（Third Place），也就是家庭和工作之外的第三个可以让人纾解压力和休息的地方。STARBUCKS EVENINGS的新型态经营方式是在平常星巴克里原本已有的各式饮料和食物外，多加了一些这里才有的限定原创商品，开始提供一些严选高品质的酒精饮料以及与酒相配性高的甜点。于是这间为于丸之内新东京店的星巴克，也是目前日本唯一的一间，除了卖咖啡外，也开始卖酒！
所以大家以后有可能会说：“走！我们去星巴克喝酒吧！”其中以女性朋友为考量的甜点小塔，给工作结束后在回家的途中想给自己一些嘉赏和稍作休息的女性们，一个可以更轻松愉快享用酒精饮料的搭配食物。
每一个甜点小塔精致的设计和迷人的颜色搭配令人胃口大开，虽然是甜点，但卡路里控制在130～140卡左右。里面集结了许多与红白酒对味的食材，将酒精饮料的美味更提升了不少，其简洁、轻盈却可口的外型，和红白酒一起登场非常有魅力。
目前店里的酒精饮料除了星巴克独有限定和世界严选出来的红白酒外，香槟、气泡酒和啤酒的选择也增加了不少丰富性。
有时还会有特殊的创意酒精饮料登场，如这款加了北海道余市産的有机蓝莓做成的红酒冰沙，显露了星巴克的一种潮流活泼气氛。
另外两种Wine＆Sweets的组合有Camembert＆Berries on Red（卡芒贝尔乾酪莓果塔搭配红酒）和Cream Cheese＆Orange on White（奶油起司香橙塔搭配白酒，在女性顾客间相当有人气。
除了好喝的酒外，当然也有下酒的美味小菜，这道法国传统的Ratatouille普罗旺斯炖菜，里面有茄子、洋葱、番茄、青椒、义大利丝瓜等等，以健康的蔬菜为食材却有香浓下酒的风味。
这间多了「STARBUCKS EVENINGS」菜单的丸之内新东京店，店里的气氛走成熟大人的夜晚风情，让喝咖啡的星巴克也可以是喝酒的好场所，就算是一个人也能自由自在地在这里度过。
这种新型态的经营方式从2010年的美国最新开始，再来是2015年的英国，如今2016年的日本可以算是世界第三个国家和亚洲首次登场，而且其经营内容完全是独创开发的日本限定，相信很快也会来到中国~
营业时间：7～22:30，地址：東京駅步行5分
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