这周的【世界咖啡地图】送福利活动已经告一段落，相信喜欢咖啡的小伙伴都知道这是一本非常不错的咖啡指南，讲述了从一颗生豆到一杯咖啡的整个过程，深入产地，探索知识，感受风味。话不多说！当然小编最关心的也还是世界咖啡地图福利的发放究竟花落谁家，截止到本周五实际收到有效截图共143张。那这5位幸运儿究竟是谁，咱们就一起来看看吧！本次的抽奖采用视频录制的方式，分为5次抽取，由小编1号录制视频，小编2号负责手机随机摇号，小编3号负责录入。以下是这一次发送图片的小伙伴，快对号入座，开始抽奖啦！！！
第一位幸运儿：【Mystic】第二位辛运儿：【まきげシカバリスタ】第三位幸运儿：【明】第四位幸运儿：【秋璨】第五位幸运儿：【㎥Coffee（株）】小编的心在滴血！不过还是恭喜以上5位幸运儿！各获得一本【世界咖啡地图】。看到后请尽快联系我们的小编（微信号：saloncoffee），不然就会被小编1号抢走啦！没获奖的小伙伴不打紧，可以点击“阅读原文”购买《世界咖啡地图》，此等好书，你值得拥有！关于此书作者詹姆斯·霍夫曼James Hoffmann
·2007年世界咖啡师大赛冠军·2006年及2007年以英国代表身分出赛世界拉花大赛·2008年英国杯测大赛冠军·2011年英国手冲杯冠军▶James Hoffmann詹姆斯·霍夫曼是笔者接触咖啡后最早认识的世界咖啡师冠军，认识的环境是在咖啡馆里，咖啡师介绍的《The World Altas of Coffee》世界咖啡地图，那时候，《The World Altas of Coffee》没有简体版。
学习过程总是那么长，但我们却越来越充满热情去热爱咖啡，因为有一个全新的咖啡世界等待我们去发掘。
▶来自英国的James Hoffmann詹姆斯·霍夫曼，在2004年投入咖啡产业，一开始他在意式机公司Gaggia工作，后来转职到知名义式机制造公司La Spaziale担任训练经理。在意式机公司工作的日子里，他学习到许多有关意式机冲煮的原理与技术，藉由每天不停的冲煮与练习，对他来说，意式机不再只是一台机器而已，而是能够煮出一杯完美咖啡的好伙伴。
▶2007年，James离开了La Spaziale公司并开始筹划他自己的咖啡事业，那一年，他更夺下了世界咖啡师大赛(WBC)冠军，创下他咖啡生涯的高峰。隔年，他的咖啡事业「平方英哩咖啡烘焙厂Square Mile Coffee Roasters」成立，从生豆挑选、进口到烘焙都是由他们的专业团队一手包办，立志能够成为伦敦最好的熟豆供应商，创造出一个独特的伦敦咖啡文化，并为全球咖啡产业带来正面的贡献。▶除了世界咖啡师大赛的冠军头衔外，James Hoffmann还拿下了2008年英国杯测大赛冠军、2011年英国手冲大赛冠军，这些辉煌的冠军纪录，可以看出他一直不断地在各个咖啡领域精进自己，更重要的是他对咖啡的热情与热爱！▶James Hoffmann在咖啡界里可说是世界级的明星人物，他曾连续两年获得英国咖啡师大赛冠军，并在2007年世界咖啡师大赛中获得冠军奖杯。他与同年世界杯测冠军Anette Moldvaer合作创办的Square Mile Coffee Roasters被许多业内人尊称为“冠军烘焙厂”。
▶James拥有与生俱来的亲和力，在温暖笑容的背后则是行业先驱对每一个细节的严格把控。在展台与客人交流期间，他不时地用手背触碰分享壶测试温度，确保壶中咖啡的温度保持在最合适的温度区间，以确保不会影响客人喝入口中的口感。他的每一个举手投足间，都充满了咖啡职人的对自身职业的执著与热情。
▶《The World Atlas of Coffee》世界咖啡地图简体版由中信出版社出版，这是一本咖啡指南，讲述了从一颗生豆到一杯咖啡的整个过程，深入产地，探索知识，感受风味。
▶来自世界权威的一手产地信息、独家图片与实用地图，搭配仿咖啡豆袋的麻布烫白装祯设计，手感十足的原味呈现。▶所有咖啡专家、咖啡从业人员、或是想要研究咖啡、喜欢喝咖啡，甚至只是觉得咖啡很香的你，都不能错过《世界咖啡地图》！▶当你打开各大网站查询咖啡书籍时，你会发现它占据了咖啡类图书榜首！
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