每日精品咖啡文化杂志饮品界网麦当劳又出来搞事情了！麦当劳要出新政策：使用咖啡杯要交押金！据福克斯新闻网报道，美国快餐连锁巨头麦当劳正计划启动一项新的测试，这一项测试的专注点在于：减塑。即在食品包装设计上进一步减塑——使用可重复使用的杯子，这是多年来一直拒绝更换可重复使用杯子的麦当劳一大新尝试。考虑到环保问题，麦当劳称明年要在英国部分餐厅使用可以重复使用的咖啡杯实验。
图片来源：福克斯新闻网此举意在减少一次性包装的浪费，麦当劳已与包装服务机构Loop展开合作。据麦当劳介绍，消费者在参加这项活动时，购买热饮时可以选择支付少量押金购买一个可重复使用的杯子。当喝完热饮后，购买者可以把杯子退回去并赎回押金。而购买者退回的杯子由合作方包装服务机构Loop负责清洗和消毒，并在麦当劳再次使用。麦当劳表示，这一试点项目将为餐厅关于食品包装新方法积累经验。该做法很快在网络上获得部分网友的好评，网友表示支持麦当劳环保节能的做法，也有部分网友担忧卫生问题，毕竟这些杯子是重复使用的，网友甚至提议不如就自带杯子好了。不过，这并不是麦当劳第一次高调宣布关于饮品包装方面的政策。麦当劳此前在澳洲和新西兰已经开始使用可以重复使用的杯子了，因为今年疫情的影响，3月份麦当劳宣布暂停使用可重复使用的咖啡杯，以防止新冠病毒的传播。
此外，6月30日，麦当劳中国宣布，北京、上海、广州、深圳近千家餐厅将率先停用塑料吸管，同时在杯盖的设计上进行了微调，麦当劳（中国）副总裁张帆称：目前麦当劳中国所有的包装里，大概80%都已经实现了纸质，塑料只有20%的用量。除此之外，麦当劳中国表示，相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地所有餐厅，预计每年约减少 400 吨塑料用量。
作为餐饮行业的巨头，从塑料杯到环保纸杯再到重复使用的杯子，不难看出，麦当劳也在致力于环保事业，相比于一次性杯子，可重复使用的杯子耐久性更持久，不过因为是重复使用杯子，卫生安全也成为了消费者关注的一大重点，那么对于喝完了饮品，杯子还得还回去才可以退回押金，麦当劳的这一举措消费者会买帐吗？
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