1
参赛选手：西南赛区周洁
作品图片
作品名称
少女心情
作品配方
少量草莓+番石榴浓缩汁、加入乳酸菌饮料，切开金桔两颗，奕方浓缩柠檬汁少许。
创意说明
粉粉的颜色像一个俏皮可爱的女生，酸酸甜甜的味道犹如那些甜蜜却又无法轻易诉说的秘密，致每个人的青葱岁月。
2
参赛选手：华北赛区王新宇（研发）
作品图片
作品名称
梦中情人
作品配方
粉红佳人茶包1个 果糖1oz 奶盖粉50g 纯牛奶 250ml 淡奶油50g 冰块适量
创意说明
灵感来源于我的一位朋友，她喜欢粉色的梦幻，又喜欢白色的纯洁！这是她对另一半的要求：他待她应如玫瑰粉般的梦幻，浪漫，他在她面前应如雪一般的纯洁，坦诚！这杯梦中情人献给追爱的女孩子们！
3
参赛选手：华南赛区孙球国（吧台主管）
作品图片
作品名称
超级菠萝冰
作品配方
菠萝一个，菠萝味糖浆30，果糖20，冰块1杯半，切开菠萝，挖出中间的果肉，冰块和菠萝味糖浆和果糖，一起放入冰沙机打成冰沙。倒入挖空的菠萝里面就可以了。
创意说明
因为我老家就是种植菠萝的，今年菠萝价格一跌再跌，菠萝农血本无归，所以就萌生了做这款产品的想法，尽自己的绵薄之力帮助老家的果农。
4
参赛选手：华中赛区丁运泉（技术总监）
作品图片
作品名称
夏日嬷嬷茶/Summer Momotea
作品配方
配方：橙汁25cc芒果汁25cc柠檬汁20cc西柚汁10cc菠萝汁20cc冰块520克果糖25cc青柠2片薄荷香蜜60cc莱姆汁15cc信阳毛尖茶水【7克茶叶】红车厘子2个器皿：五指壶，三角鸡尾酒杯，器具；吧匙更，500的量杯，小滤网做法：信阳毛尖茶叶用300毫升的开水泡开，放置一边，然后再将以上材料倒入壶中，将泡好个茶水过滤倒入壶中，最后切2片柠檬即可
创意说明
浓郁芳香的柠檬，酸甜清爽的芒果，甜蜜鲜爽的香橙，甘甜可口的菠萝，清香怡人的西柚..... 再注入一点点酸莱姆助兴，空气中弥漫着丝丝夏日清新元素，再配以薄荷，带来清凉冰爽的夏日心情，俨然是味蕾在进行一次马来西亚乐浪岛之旅，一杯特色鲜明的夏日冰饮就横空出世了噢！
点击左下方“阅读原文”，查询2016“快报杯”创意饮品大赛报名结果。
版权声明：文章为参赛选手作品，转载请注明出处。饮品界致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯，促进行业的健康发展。
2014年创意饮品大赛图片回顾
参赛选手：西南赛区周洁作品图片
作品名称
少女心情
作品配方
少量草莓+番石榴浓缩汁、加入乳酸菌饮料，切开金桔两颗，奕方浓缩柠檬汁少许。
创意说明
粉粉的颜色像一个俏皮可爱的女生，酸酸甜甜的味道犹如那些甜蜜却又无法轻易诉说的秘密，致每个人的青葱岁月。
2
参赛选手：华北赛区王新宇（研发）作品图片
作品名称
梦中情人
作品配方
粉红佳人茶包1个 果糖1oz 奶盖粉50g 纯牛奶 250ml 淡奶油50g 冰块适量
创意说明
灵感来源于我的一位朋友，她喜欢粉色的梦幻，又喜欢白色的纯洁！这是她对另一半的要求：他待她应如玫瑰粉般的梦幻，浪漫，他在她面前应如雪一般的纯洁，坦诚！这杯梦中情人献给追爱的女孩子们！
3
参赛选手：华南赛区孙球国（吧台主管）作品图片
作品名称
超级菠萝冰
作品配方
菠萝一个，菠萝味糖浆30，果糖20，冰块1杯半，切开菠萝，挖出中间的果肉，冰块和菠萝味糖浆和果糖，一起放入冰沙机打成冰沙。倒入挖空的菠萝里面就可以了。
创意说明
因为我老家就是种植菠萝的，今年菠萝价格一跌再跌，菠萝农血本无归，所以就萌生了做这款产品的想法，尽自己的绵薄之力帮助老家的果农。
4
参赛选手：华中赛区丁运泉（技术总监）作品图片
作品名称
夏日嬷嬷茶/Summer Momotea
作品配方
配方：橙汁25cc芒果汁25cc柠檬汁20cc西柚汁10cc菠萝汁20cc冰块520克果糖25cc青柠2片薄荷香蜜60cc莱姆汁15cc信阳毛尖茶水【7克茶叶】红车厘子2个器皿：五指壶，三角鸡尾酒杯，器具；吧匙更，500的量杯，小滤网做法：信阳毛尖茶叶用300毫升的开水泡开，放置一边，然后再将以上材料倒入壶中，将泡好个茶水过滤倒入壶中，最后切2片柠檬即可
创意说明
浓郁芳香的柠檬，酸甜清爽的芒果，甜蜜鲜爽的香橙，甘甜可口的菠萝，清香怡人的西柚..... 再注入一点点酸莱姆助兴，空气中弥漫着丝丝夏日清新元素，再配以薄荷，带来清凉冰爽的夏日心情，俨然是味蕾在进行一次马来西亚乐浪岛之旅，一杯特色鲜明的夏日冰饮就横空出世了噢！
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2014年创意饮品大赛图片回顾
