每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)FrontStreetCoffee拥有“星巴克”创始店的美国西雅图,一直以来都是咖啡店的一级战区,但最为人津津乐道的却是开在路边、专门服务开车族的得来速咖啡摊,更被《西雅图时报》称为“咖啡配美景”,只要摇下车窗,就能近距离欣赏咖啡师调制咖啡的过程,而这些咖啡师身上只穿比基尼。 但这股“比基尼咖啡师”(bikini barista)热潮却引起当地人反弹,位于西雅图以北的艾弗雷特(Everett)于8月通过一项法规(ordinance),严格规定提供得来速服务的餐厅及咖啡店,应要求员工遵守“服装规定”否则将开罚,12日7名咖啡师及一家连锁咖啡摊的老板一状告上法院,认为此禁令有违宪法权利,法规中含糊不清的用词,更有歧视女性之嫌。“乳晕顶点”、“股沟”语意不详 法规引起争议 “艾弗雷特市清楚知道,只有女性才会从事比基尼咖啡师一职,因此故意利用这条法令来针对女性。”咖啡师们的代表律师纽曼(Derek Newman)在声明中说道,更认为这样的服装规定,违反了宪法权利,剥夺了用穿著来表达个人的自由。一名比基尼咖啡师在诉状中写道:“穿著比基尼可以告诉客人:‘我们很大方、友善,而且能够做好我们的工作。’这么一来客人也会感到自在,这是其他咖啡厅做不到的,至少你不会在星巴克看到这样的景象。” 根据这项服装规定法规,判定上半身“超过女性胸部乳晕顶点(the top of the areola)的一半”需用不透明的衣料覆盖、不得暴露出来,覆盖范围“需涵盖至乳晕”,而下半身不得暴露出“股沟的一半(the bottom half of the anal cleft)”,法规里更举例不能只穿著胸贴及丁字裤工作,更附上一幅插画供雇主参考,图中的男女皆穿著坦克背心,但下半身的裤长限制却让人摸不著头绪。警察取缔困难 该如何判定违法? 纽曼认为,警察取缔时如要确切执行这条法令,像是“判定乳晕位置”时,就必须对咖啡师进行“污辱且侵入性”的检查,才能确定服装是否有符合法令规范,另外关于“股沟”一词更是让人疑惑,诉状上写道:“对大部分的市民来说,根本无法判定自己身体的哪一部分是‘股沟’,这不是普通人会用的词汇,网络上查到的解释更是百百种。” 在这样模糊不清的定义下,如果雇主真的被开罚,将被处以250美元的罚锾,取缔超过3次后,将会强制结束营业,更有可能面临高达5000美元的罚锾,以及一年的刑期。 其中一名原告咖啡师希丝卡(Liberty Ziska)表示:“我不想沦落到去领社会救济金,这份工作我已经做了快10年了,它让我可以在白天时,照顾我那三个未满5岁的小孩,而且领到的小费也比较多。”现在,她认为自己身为女性的权利受到了侵犯,“我们会继续抗争。”希丝卡说道。法令生效后比基尼咖啡摊生意大受影响「在这里工作的很多女性,都是靠这样维生的。」另外一名原告、经营数间连锁咖啡摊的老板艾吉(Jovanna Edge)说道,她表示在她店里工作的咖啡师,有八成都是单亲妈妈,而她们很多人都只是学生而已,「生意当然大受影响,还有客人跟我们说,他可能之后都会光顾艾弗雷特市外的比基尼咖啡摊,这样就不会被法令影响了。」艾吉无奈地说道。咖啡店员工的制服从比基尼换成性感警察装在法令生效的前一天,随即有警察光顾艾吉的其中一间咖啡摊,并出示关于服装规定法令的插图,接下来每一天,在她开的咖啡摊附近,也不定时有警察来巡逻, 「这原本是我们咖啡摊的特色,让我们得以与咖啡店竞争,再说了,平常来摊子买咖啡的顾客中,有30%都是女性啊。」目前艾吉已将咖啡摊员工的制服,从比基尼换成性感警察装,以示她抗争到底的决心。免责声明:网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!
美国“比基尼咖啡师”告市政府歧视女性——“我们能够做好我们的工作”
2022-07-22
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