每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街精品咖啡，微信号：(长按复制)qianjiecoffee旅人们在途上，都会喜欢喝杯咖啡提提神，稍作休息停留，感受一下大都市中的悠闲惬意。今次小编私心安利10间香港咖啡店给大家，无论你是咖啡迷或是想拍美照都会找到你的心水小店！
#01 NOC COFFEE CO.
Nutella榛子酱香蕉贝果包这家是很多小伙伴常去的一家咖啡店，位处中环嘉咸街，就在游客必到的泰昌饼店及兰芳园附近的斜路，轻工业风装修，深灰色水泥墙，感觉raw而型格十足，连韩国旅游书也曾介绍。主打意式咖啡及手冲咖啡等，店主的咖啡拉花技术了得，在香港咖啡大赛中更曾夺得冠军。（悄悄跟大家说，店主非常帅！）
店面装修以至工作人员的围裙也是入型入格地址：中环嘉咸街34号营业时间：（星期一至五）7:30am - 6:00pm / (星期六至日) 9:00am – 6:00pm#02THE CUPPING ROOM
The Cupping Room
同样于中环闹市的人气店The Cupping Room，位于半山扶手电梯旁，店主曾代表香港参加「世界咖啡大师赛」获得亚军，咖啡质素有保证，这里也有提供面包、蛋糕、意大利面等餐点。除了一般的Latte、Flat White之外不可错过的是他们的单品咖啡。单品咖啡只会使用单一咖啡豆来制作，多以咖啡豆的原产地命名，如哥伦比亚、危地马拉等等，饮用时不添加糖或奶，可以尝到高品质咖啡豆的真正味道。对于单品咖啡一头雾水？可以问问咖啡师意见，或者会找到你一试爱上的口味。
咖啡以外，也提供面包、蛋糕等轻食。地址：中环阁麟街18号营业时间：（星期一至五）8:00am – 5:00pm / (星期六至日&公众假期) 9:00am – 6:00pm#03UNAR COFFEE COMPANY
UNAR Coffee Company
UNAR Coffee位于大坑，约7年前大坑新食肆涌现，由只有维修汽车的车房集中地摇身一变为搵食热点，但好景不常，几年前不少业主重新收楼，加租赶走了不少食肆租客，UNAR也曾是被大幅加租致结业的，如今在大坑卷土重来，新店比旧店更加宽敞。最推介是他们的Mocha，浓郁得来巧克力及甜味适中，咖啡及奶香均匀。地址：大坑新村街15号营业时间：（星期一）休息/ (星期二至四&星期日) 12:00nn – 7:00pm / (星期五至六) 12:00nn – 11:00pm#04 AMBER COFFEE BREWERY
Amber的外带杯，画的是香港大潭，却令人想起日本的浮世绘
中上环除了苏豪区，闹市喝咖啡也有不错选择，店主之一兼咖啡师Dawn曾在The Cupping Room工作，曾两度赢得香港咖啡师大赛冠军，最近终于开第一家店，可以在这里试到Dawn的得奖作品「Amber」，以Espresso混合菠萝汁、啤酒花和伯爵茶调制而成。地址：中环德辅道中142号富伟大厦G/F营业时间：(星期一至五) 8:00am – 9:30pm / (星期六) 9:00am – 6:00pm / (星期日) 10:00am – 6 :00pm#05 TEAKHA 茶。家
teakha 茶。家接下来介绍的小店teakha，顾名思义以有机茶为主，也有卖咖啡、轻食和糕点等，同时也举办推广简单生活的工作坊及活动等等，每月也会将10%利润捐给和他们理念相近的非牟利团体，在支持小店的同时，也可以做到有意义的事。地址：上环太平山街18号B营业时间： (星期一&星期三至五) 11:00am – 7:30pm / (星期六至日) 9:00am – 8:00pm ／星期二休息#06 WHY 50
创新的Iced Chill Lemonade Coffee，最适合为闷热的夏天降温。食物份量十足而吸睛，只看看已经心情大好。这间咖啡店的名字十分特别，由来是萃取一人份的Espresso所需的咖啡豆标准为18克，而他们则以50粒咖啡豆为标准。店铺由香港人及法国人主理，法国老板的太太是印尼人，所以店里除了印尼产咖啡之外也有提供茶。Why 50也不时举办咖啡拉花及手冲咖啡工作坊，亲自制作手冲咖啡之外，也可以学到如何品评一杯好咖啡。
Why 50逢星期四至六也会举办工作坊，推广咖啡文化地址：上环禧利街27号富辉商业中心地下E铺营业时间：(星期一至五) 8:00am – 6:00pm / (星期六至日) 8:30am – 6:00pm#07NUTSY COFFEE BAR
Nutsy Coffee Bar店主自家制的曲奇Nutsy位于鲗鱼涌商业区，不算是游客胜地，客群大多来自附近的上班族。店主来自澳洲珀斯，为了推广澳洲咖啡文化，选用澳洲出产的纯鲜奶制作咖啡，做出来的咖啡幼滑带香，诚意十足。也有自家制的甘笋蛋糕售卖，甘笋蛋糕的起源众说纷纭，有说是来自加拿大，也有说是来自英国，不少外国家庭于圣诞节或者生日时也会一起吃甘笋蛋糕。地址：鲗鱼涌海光街13-15号海光苑地下6B号铺营业时间：(星期一至五) 7:00am – 4:30pm / (星期六) 8:00am – 2:00pm / (星期日) 9: 00am – 3:00pm /公众假期休息#08 THE HIDEOUT COFFEE HOUSE HK
除了中上环以外，西营盘和坚尼地城也是咖啡小店激战区，自从港铁站通车之后也为这两区带来不少新的个性小店，在斜路的转角，总能发现特色店铺。The Hideout Coffee House座位不算多，咖啡推介Dark Mocha，黑巧克力味浓香吸引。食品方面亦见心思，以牛角酥制作的汉堡非常吸引，配上肉及新鲜蔬菜，令人食指大动。
以牛角酥制作的汉堡，配上鸡肉及菠萝，加上特制酱汁，清新惹味。
怎能忘了甜品？自家制伯爵茶巧克力慕丝蛋糕造型真的是少女心大开！地址：西营盘第三街63号B营业时间：(星期一&星期三至五) 9:00am – 10:00pm / (星期六至日) 10:30am – 10:00pm /星期二休息#09 % ARABICA HQ
% Arabica店里所选用的咖啡豆都是从老阔在夏威夷的自设农场生产的。影星舒淇也是京都岚山店的座上客习惯了去日本及韩国的咖啡店吗？京都八阪神社附近的「% Arabica」是众多旅客的打卡位，总部原来是在香港，由日本人Kenneth Soji主理。「% Arabica」第一间店2013年在愉景湾设立，之后在京都、柏林及杜拜等地均有分店。这里除了咖啡及咖啡豆以外，不卖食物甜点，是最纯粹分享咖啡的地方，室内装修由纯白及木材交织而成，简约而充满空间感。愉景湾给人一种与世隔绝的感觉，想好好放个假的话，可以来消磨一个下午，不想走太远的话，他们也在尖沙咀天星码头开设了分店。地址：新界愉景湾北商场G08铺营业时间：(星期一至五) 8:00am – 4:00pm#10 MUM'S NOT HOME 妈不在家
谁会不爱上这小店的氛围？
随便一个角落都是拍照位
店主精选的家具及陈设充满复古感觉
颜色夺目的自家制蛋糕这一家严格来说不算咖啡店，就是一个可以喝杯东西、休息稍坐的小店！MUM'S NOT HOME位处油麻地唐楼，摆设色彩缤纷，充满复古味道，室内还种植了大量植物，是令人很放松的空间。地址：油麻地上海街302号唐一楼(入口在则街熙龙里)营业时间：(星期一、四、五、六、日) 2:00pm – 8:00pm /星期二、三休息*营业时间常变，请留意FB及IG公布【推荐阅读】广州 | 隐藏在闹市里的小众咖啡馆 ，寻找隐秘的好咖啡
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#01 NOC COFFEE CO.Nutella榛子酱香蕉贝果包这家是很多小伙伴常去的一家咖啡店，位处中环嘉咸街，就在游客必到的泰昌饼店及兰芳园附近的斜路，轻工业风装修，深灰色水泥墙，感觉raw而型格十足，连韩国旅游书也曾介绍。主打意式咖啡及手冲咖啡等，店主的咖啡拉花技术了得，在香港咖啡大赛中更曾夺得冠军。（悄悄跟大家说，店主非常帅！）店面装修以至工作人员的围裙也是入型入格地址：中环嘉咸街34号营业时间：（星期一至五）7:30am - 6:00pm / (星期六至日) 9:00am – 6:00pm#02THE CUPPING ROOMThe Cupping Room同样于中环闹市的人气店The Cupping Room，位于半山扶手电梯旁，店主曾代表香港参加「世界咖啡大师赛」获得亚军，咖啡质素有保证，这里也有提供面包、蛋糕、意大利面等餐点。除了一般的Latte、Flat White之外不可错过的是他们的单品咖啡。单品咖啡只会使用单一咖啡豆来制作，多以咖啡豆的原产地命名，如哥伦比亚、危地马拉等等，饮用时不添加糖或奶，可以尝到高品质咖啡豆的真正味道。对于单品咖啡一头雾水？可以问问咖啡师意见，或者会找到你一试爱上的口味。咖啡以外，也提供面包、蛋糕等轻食。地址：中环阁麟街18号营业时间：（星期一至五）8:00am – 5:00pm / (星期六至日&公众假期) 9:00am – 6:00pm#03UNAR COFFEE COMPANYUNAR Coffee CompanyUNAR Coffee位于大坑，约7年前大坑新食肆涌现，由只有维修汽车的车房集中地摇身一变为搵食热点，但好景不常，几年前不少业主重新收楼，加租赶走了不少食肆租客，UNAR也曾是被大幅加租致结业的，如今在大坑卷土重来，新店比旧店更加宽敞。最推介是他们的Mocha，浓郁得来巧克力及甜味适中，咖啡及奶香均匀。地址：大坑新村街15号营业时间：（星期一）休息/ (星期二至四&星期日) 12:00nn – 7:00pm / (星期五至六) 12:00nn – 11:00pm#04 AMBER COFFEE BREWERYAmber的外带杯，画的是香港大潭，却令人想起日本的浮世绘中上环除了苏豪区，闹市喝咖啡也有不错选择，店主之一兼咖啡师Dawn曾在The Cupping Room工作，曾两度赢得香港咖啡师大赛冠军，最近终于开第一家店，可以在这里试到Dawn的得奖作品「Amber」，以Espresso混合菠萝汁、啤酒花和伯爵茶调制而成。地址：中环德辅道中142号富伟大厦G/F营业时间：(星期一至五) 8:00am – 9:30pm / (星期六) 9:00am – 6:00pm / (星期日) 10:00am – 6 :00pm#05 TEAKHA 茶。家teakha 茶。家接下来介绍的小店teakha，顾名思义以有机茶为主，也有卖咖啡、轻食和糕点等，同时也举办推广简单生活的工作坊及活动等等，每月也会将10%利润捐给和他们理念相近的非牟利团体，在支持小店的同时，也可以做到有意义的事。地址：上环太平山街18号B营业时间： (星期一&星期三至五) 11:00am – 7:30pm / (星期六至日) 9:00am – 8:00pm ／星期二休息#06 WHY 50创新的Iced Chill Lemonade Coffee，最适合为闷热的夏天降温。食物份量十足而吸睛，只看看已经心情大好。这间咖啡店的名字十分特别，由来是萃取一人份的Espresso所需的咖啡豆标准为18克，而他们则以50粒咖啡豆为标准。店铺由香港人及法国人主理，法国老板的太太是印尼人，所以店里除了印尼产咖啡之外也有提供茶。Why 50也不时举办咖啡拉花及手冲咖啡工作坊，亲自制作手冲咖啡之外，也可以学到如何品评一杯好咖啡。Why 50逢星期四至六也会举办工作坊，推广咖啡文化地址：上环禧利街27号富辉商业中心地下E铺营业时间：(星期一至五) 8:00am – 6:00pm / (星期六至日) 8:30am – 6:00pm#07NUTSY COFFEE BARNutsy Coffee Bar店主自家制的曲奇Nutsy位于鲗鱼涌商业区，不算是游客胜地，客群大多来自附近的上班族。店主来自澳洲珀斯，为了推广澳洲咖啡文化，选用澳洲出产的纯鲜奶制作咖啡，做出来的咖啡幼滑带香，诚意十足。也有自家制的甘笋蛋糕售卖，甘笋蛋糕的起源众说纷纭，有说是来自加拿大，也有说是来自英国，不少外国家庭于圣诞节或者生日时也会一起吃甘笋蛋糕。地址：鲗鱼涌海光街13-15号海光苑地下6B号铺营业时间：(星期一至五) 7:00am – 4:30pm / (星期六) 8:00am – 2:00pm / (星期日) 9: 00am – 3:00pm /公众假期休息#08 THE HIDEOUT COFFEE HOUSE HK除了中上环以外，西营盘和坚尼地城也是咖啡小店激战区，自从港铁站通车之后也为这两区带来不少新的个性小店，在斜路的转角，总能发现特色店铺。The Hideout Coffee House座位不算多，咖啡推介Dark Mocha，黑巧克力味浓香吸引。食品方面亦见心思，以牛角酥制作的汉堡非常吸引，配上肉及新鲜蔬菜，令人食指大动。以牛角酥制作的汉堡，配上鸡肉及菠萝，加上特制酱汁，清新惹味。怎能忘了甜品？自家制伯爵茶巧克力慕丝蛋糕造型真的是少女心大开！地址：西营盘第三街63号B营业时间：(星期一&星期三至五) 9:00am – 10:00pm / (星期六至日) 10:30am – 10:00pm /星期二休息#09 % ARABICA HQ% Arabica店里所选用的咖啡豆都是从老阔在夏威夷的自设农场生产的。影星舒淇也是京都岚山店的座上客习惯了去日本及韩国的咖啡店吗？京都八阪神社附近的「% Arabica」是众多旅客的打卡位，总部原来是在香港，由日本人Kenneth Soji主理。「% Arabica」第一间店2013年在愉景湾设立，之后在京都、柏林及杜拜等地均有分店。这里除了咖啡及咖啡豆以外，不卖食物甜点，是最纯粹分享咖啡的地方，室内装修由纯白及木材交织而成，简约而充满空间感。愉景湾给人一种与世隔绝的感觉，想好好放个假的话，可以来消磨一个下午，不想走太远的话，他们也在尖沙咀天星码头开设了分店。地址：新界愉景湾北商场G08铺营业时间：(星期一至五) 8:00am – 4:00pm#10 MUM'S NOT HOME 妈不在家谁会不爱上这小店的氛围？随便一个角落都是拍照位店主精选的家具及陈设充满复古感觉颜色夺目的自家制蛋糕这一家严格来说不算咖啡店，就是一个可以喝杯东西、休息稍坐的小店！MUM'S NOT HOME位处油麻地唐楼，摆设色彩缤纷，充满复古味道，室内还种植了大量植物，是令人很放松的空间。地址：油麻地上海街302号唐一楼(入口在则街熙龙里)营业时间：(星期一、四、五、六、日) 2:00pm – 8:00pm /星期二、三休息*营业时间常变，请留意FB及IG公布【推荐阅读】广州 | 隐藏在闹市里的小众咖啡馆 ，寻找隐秘的好咖啡免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
