上新的季节到了,饮品店的老板们准备好了吗?

2022-07-19 责任编辑: 509
喜欢制作饮品的你是否有这样的烦恼想制作饮品,但没有经验食材种类繁多,不知从何下手想做好喝又健康的...……因此看到复杂的饮品配方分分钟望而却步甚至饮品店的老板也会因店内的研发能力有限而对新品的推出表示脑壳疼但是制作一杯好喝的饮品其实并不难!!!确认过眼神,最in的饮品书来了!!!心急的可以直接点原文阅读了特尚饮80款超人气咖啡馆特饮出版社:江苏凤凰科学技术出版社出版时间:2018年 4月作者:林健良/编著 陈华琛/摄影80款人气咖啡馆特饮,“网红爆款饮品”,家中悠闲的饮品时光,咖啡馆、饮品店、饮品爱好者必备。生活美学家欧阳应霁、《贝太厨房》前主编任芸丽、调酒冠军欧阳智安、咖啡大师林东源鼎力推荐。作者简介 >>>---------林健良/ 编著◥咖啡爱好者咖啡媒体人咖啡沙龙联合创始人《咖啡年刊》总编辑 ◤陈华琛/ 摄影职业摄影师影像、文字爱好者美食、旅行达人《摄影之友》杂志签约摄影师《Lonely planet 孤独星球》杂志特邀摄影师内容介绍本书汇集了80款原创特饮,每一款都是“网红爆款饮品”,以健康、时尚、好看、好喝为主要方向研发配方,尽可能使用天然食材和自制基础材料。在满足咖啡馆、饮品店的同时,还兼顾到家庭用户。饮品类型丰富,根据饮品的形态分为七大类:有冰沙类、咖啡类、气泡类、茶饮、液态甜点、思慕雪、无酒精鸡尾酒等。本书取材轻松,一步骤一图解,将许多制作细节无保留跟大家分享,任何一款,大家只要看着配方就能做出来,美味就这么简单!除此之外,还邀请了调酒冠军欧阳智安、咖啡师冠军林东源,为本书解读饮品的潮流和灵感。是不可多得的咖啡馆、饮品店、饮品爱好者的必备读物。编辑推荐●欧阳应霁:“品位”就是自我风格的展现,极简或极繁都没关系,重点是找到自己喜欢的,因为主体是人,所以风格是活的。这本特饮书有“品位”,配方更是独一无二,相信你可以找到属于你的独特味道。●任芸丽:《特尚饮》为我们呈现了80种特饮,它能帮助你展开飞扬的想象力,把有趣的搭配方式、精彩的视觉感,甚至与食客的互动呈现出来。另外,这本书又非常具有实操性,按图索骥就能做出具有专业水准的特饮。●欧阳智安:一家咖啡馆、饮品店必须要做出一杯令顾客满意的饮品,且每一种饮品都必须回归到以人的喜好设定,所以不同风格的饮品,自然会吸引到不同的消费群体,这本书囊括消费者想要的。● 林东源:创意源自生活,好好感受生活,会带来许多灵感,也能打动人。中国的食材很丰富,有许多健康的食材,这本书巧妙将其应用到饮品中,另外口感和创新也是本书的一大亮点。欧阳智安调酒冠军全球饮品创意总监任芸丽美食作家、资深媒体人《贝太厨房》前主编林东源咖啡大师欧阳应霁生活美学家、作家图片详解(点击图片观看大图)1内附详细配方材料以及图片分解动作,饮品师的贴心小提示更让你轻松完成制作。2零基础不会怎么办?不存在的,饮品调配基本技法一目了然,步骤教学妥妥的。3常用工具介绍,这些小器物,或许就是你平常在使用的。4调配饮品常备的物料,任何一种你在市面上都可以轻松买到!目录分类现已开启预售...预售前500名将获得精美吧匙1条购买方式 ①扫描下方二维码即可进入购买②点击“阅读原文”马上购买内页展示▼饮品之旅马上开启!are you ready

加盟好项目推荐

品牌排行榜

月度关注榜

相关阅读

SCA博览会主题肖像国——中国【宣传视频首发】

07-19 939

便利店咖啡如何成为年赚%的超级赚钱方式?

07-19 762

餐饮空间 ⇛ 老影院与餐饮的融合,Sala Equis

07-19 983

LAS SmackDown 拉花对抗赛 | 香港站选手名单!

07-19 220

简讯|雀巢有意收购星巴克的全球“零售咖啡贸易

07-19 37

西北选手及评审风采 | 咖啡界的“偶像练习生”

07-19 79

热门品牌加盟

热门品牌口碑

蜜思蜜语 好街坊蛋糕 东丘咖啡机招商加盟 西摩兰咖啡招商加盟 罗纳咖啡招商加盟 广州猫屎咖啡加盟 INCHA印茶 怒鸟的茶铺 茶之恋珍珠奶茶 瑞源牛奶 咖啡弄甜品招商加盟 蜜雪冰城 美妍西饼 彦悦山 名典咖啡加盟 茶颜茶语 爱诺食尚蛋糕 榴莲一品 coffee story咖啡剧 百味密码冻酸奶
上新的季节到了,饮品店的老板们准备好了吗? 刚刚,舒尔茨剧透星巴克中国也许很快要和阿里巴巴结成同盟做外卖了 时尚品牌 FENDI 登陆香港开咖啡店了 瑞幸咖啡下一波操作是上市?瑞幸咖啡融资完成后,总部落户厦门思明区 雀巢首次推出咖啡吧!! SCA博览会主题肖像国——中国【宣传视频首发】 咖啡师不需要米其林指南,但这家咖啡界“米其林”怎能错过 便利店咖啡如何成为年赚%的超级赚钱方式? 咖啡师养成记 | 聪明杯是什么?如何正确使用聪明杯? 咖啡师分享『融合』心得 ,如何练习拉花融合? 餐饮空间 ⇛ 老影院与餐饮的融合,Sala Equis 好想去户外做咖啡!好想去露营! 彭于晏必到隐世咖啡店 !连陈柏霖都是这里的常客,內行人才会找到的隱世咖啡店 LAS SmackDown 拉花对抗赛 | 香港站选手名单! 妙啊!可口可乐“快乐酒”来了!​! 咖啡地图 | 家藏在成都街巷的咖啡店 简讯|雀巢有意收购星巴克的全球“零售咖啡贸易业务” 星巴克将停用一次性纸杯,以后在这些地方喝星巴克要交押金了 稳食艰难!连薛之谦也专门去网红店拍照,如今的咖啡馆变身“美拍店”来拍照的! 越南一咖啡品牌在美开设首家咖啡连锁店

热门品牌排行榜

查看更多品牌