一颗咖啡豆的江湖|华山有论剑,福山有争锋

2022-07-19 责任编辑: 249
每一年,都有这么一群人他们在台上彰显专业,焕然朝气给在场观众评委带来一场视觉盛宴场下他们或在吧台中热情或在生活温暖而在不远的6月15日有这样一群国内外优秀咖啡师汇聚在福山联手为我们带来一场盛宴也是行业人士广泛交流的契机接轨国际咖啡行业的最近距离!关注一下中国的赛事盛宴!随着比赛日期的临近有必要提前了解一下本次世界级实力与颜值在线的选手谁将力压群雄?

2018第七届福山杯即将火热开赛!届时来自英国,波兰,西班牙,澳大利亚,新西兰,哥伦比亚,危地马拉,印度尼西亚,马来西亚,新加坡,菲律宾,肯尼亚,布隆迪、中国香港、中国广州、杭州、西安、厦门、海南等23名选手将在福山咖啡文化风情镇亮剑,中外选手谁能捧杯,我们试目以侍!选手风采国内外中国杭州 潘玮咖啡师/培训师,从业6年曾获得2016年世界咖啡师大赛(WBC)中国区杭州分赛区冠军;2017年世界咖啡师大赛(WBC)中国区杭州分赛区冠军;2017年世界咖啡师大赛(WBC)中国区总决赛第四名;2017年福山杯国际咖啡师冠军赛第七名;2018年世界咖啡师大赛(WBC)中国区成都分赛区冠军;2018年世界咖啡师大赛(WBC)中国区总决赛第五名中国广州 赵荣杰咖啡师,从业3年曾获得2018年世界咖啡师大赛(WBC)中国区广州分赛区亚军;2018年世界咖啡师大赛(WBC)中国区总决赛第六名中国西安 余敏杰咖啡师,从业2年曾获得2016年中国西部咖啡师大赛亚军;2018年中国西部咖啡师大赛冠军中国西安 马真咖啡师,从业3年曾获得2016年中国西部咖啡师大赛冠军;2018中国全能咖啡大赛西安冠军中国厦门 王婷婷咖啡师/培训师,从业7年曾获得2014年世界咖啡师大赛(WBC)中国区厦门分赛区亚军;曾获得2015年世界咖啡师大赛(WBC)中国区厦门分赛区冠军中国呼和浩特 亚欣咖啡师,从业2年曾获得2017年世界咖啡冲煮大赛(WBrC)中国区山东分赛区冠军中国海南 苏文伟咖啡师,从业4年曾获得2015年世界咖啡师大赛(WBC)中国区海口分赛区第四名;2016年世界咖啡师大赛(WBC)中国区海口分赛区第四名;2017年世界咖啡师大赛(WBC)中国区海口分赛区冠军中国海南 梁小娟咖啡师,从业5年曾获得2017年福山杯国际咖啡师冠军赛优秀选手中国香港 范德俊培训师,从业7年曾获得2016-2017年香港CoffeePower杯测大赛冠军;2018年香港咖啡杯测大赛冠军;2018年香港咖啡师大赛第三名马来西亚 CherylLee培训师,从业15年曾获得2008年马来西亚国家咖啡师大赛冠军;2010年,马来西亚国家咖啡师大赛冠军印度尼西亚 RaymondAli咖啡师/烘焙师,从业4年曾获得2015年印度尼西亚国家咖啡师大赛前12名;2017年印度尼西亚国家咖啡师大赛第三名;2018年印度尼西亚国家咖啡师大赛第四名波兰 WojtekBialczak咖啡师/培训师/烘焙师,从业5年曾获得2017年波兰国家咖啡师大赛第三名;2018年波兰国家咖啡师大赛第三名哥伦比亚 MauricioRomero咖啡师,培训师,从业10年曾获得2014年哥伦比亚国家咖啡师大赛亚军;2015年哥伦比亚国家咖啡师大赛冠军;2017年哥伦比亚国家咖啡师大赛亚军危地马拉 Andrés Avendaño咖啡师,从业8年曾获得2016年危地马拉国家咖啡师大赛第五名;2017年危地马拉国家咖啡师大赛第三名;2018年危地马拉国家咖啡师大赛第三名菲律宾 LuckySalvador咖啡师/培训师,从业10年曾获得2010年菲律宾国家咖啡师大赛区域赛冠军;2010年菲律宾国家咖啡师大赛冠军肯尼亚 MartinShabaya咖啡师,从业7年曾获得2015年肯尼亚国家咖啡师大赛冠军;2016年肯尼亚国家咖啡师大赛冠军;2016年非洲咖啡联盟咖啡师挑战赛冠军;2017年肯尼亚国家咖啡师大赛冠军;2017年非洲咖啡联盟咖啡师挑战赛亚军;2017年中国福山杯国际咖啡师冠军赛第五名南澳大利亚选手 RhysWoods咖啡师,从业3年曾获得2018年澳大利亚西部咖啡冲煮大赛第三名澳大利亚 Matthew Lewin咖啡师/烘焙师,从业7年曾获得2016年澳大利亚国家咖啡师大赛决赛选手;2017年澳大利亚国家咖啡师大赛亚军布隆迪 DailessNalwamba咖啡师,从业4年曾获得2017年布隆迪国家咖啡师大赛冠军;2017年非洲咖啡联盟咖啡师挑战赛决赛选手英国 Andres Valencia咖啡师/烘焙师/培训师,从业5年曾获得2017年英国国家咖啡冲煮大赛决赛选手新西兰 NicoRefiti培训师/客户经理,从业12年曾获得2017年新西兰国家咖啡师大赛半决赛选手;2018年新西兰国家咖啡师大赛亚军新加坡 郑河明咖啡师/烘焙师,从业5年曾获得2016年新加坡国家咖啡冲煮大赛前6名;2017年新加坡国家咖啡师大赛决赛选手西班牙 Luis Blanco Valverde咖啡师,从业4年曾获得2015年西班牙国家咖啡师大赛冠军评委风采毛晓东简则咖啡主理人世界咖啡师大赛(WBC)中国区认证技术评委2008-2018曾多次担任WBC中国赛区总决赛技术评委WBC中国赛区海南、福州等赛区技术评委2013-2017中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛技术评委2008-2018西部咖啡师大赛技术评委李健明(香港)Colour Brown Coffee咖啡店创立人香港咖啡竞赛联盟创始人2011-2018年多次担任世界咖啡师大赛中国广州、海南、郑州赛区评审世界咖啡师大赛香港赛区决赛技术评审2013-2017中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛技术评委吴佳航哥伦比亚国家咖啡生产者协会(FNC)驻大中华区总代表世界咖啡师大赛(WBC)中国区认证感官评委2007年-2018年担任世界咖啡师大赛(WBC)中国区区域赛/总决赛评委粤港澳咖啡师大赛评委2014年中国咖啡联盟杯国际咖啡冲煮大赛感官评委2012-2013年中国福山咖啡杯国际咖啡冠军赛感官评委2015-2017年中国福山咖啡杯国际咖啡冠军赛感官评委谭永华杭州弗拉沃咖啡学院创办人世界咖啡师大赛(WBC)中国区认证技术评委2012-2018年担任世界咖啡师大赛(WBC)中国区区域/总决赛技术评委2015年世界咖啡与烈酒大赛(WCiGS)中国区技术评委2016年太平洋咖啡全球总决赛技术评委2015-2017年中国福山咖啡杯国际咖啡冠军赛技术评委Tony Macri (澳大利亚)澳大利亚咖啡兄弟主理人世界咖啡师大赛(WBC)认证评委2014-2016年澳大利亚新南威尔士咖啡师大赛评委2014-2016年澳大利亚维多利亚州咖啡师大赛评委2014-2016年墨尔本国际咖啡师大奖赛评委2013-2014年澳大利亚新南威尔士精品咖啡烘焙赛评委2014-2016年澳大利亚国家咖啡师大赛评委2016-2017年中国福山咖啡杯国际咖啡冠军赛主审吴亚莲厦门褚家园咖啡馆培训师世界咖啡师大赛(WBC)中国区认证感官评委2015-2018年担任世界咖啡师大赛(WBC)中国分赛区/总决赛感官评审/主审2014年中国咖啡联盟杯国际冲煮大赛感官评审2015年世界冲煮大赛中国区感官评审2016年太平洋咖啡师大赛总决赛感官评审郭百琛宁夏雅高咖啡贸易有限公司主理人2015-2018年多次担任世界咖啡师大赛(WBC)中国总决赛/各分赛区感官评审/技术评审2013-2018年西部咖啡师大赛技术评委2015-2018年云南咖啡杯中国咖啡冲煮大赛感官评委Manuel Barbosa(哥伦比亚)哥伦比亚La Parla Workcafe创始人哥伦比亚国家咖啡师大赛认证评委2016-2018年多次担任哥伦比亚国家咖啡师大赛感官评委2016-2018年哥伦比亚国家咖啡冲煮大赛感官评委Cresentia Gisela Hendra女(印度尼西亚)印度尼西亚PT.Bon Café销售总监世界咖啡师大赛(WBC)印度尼西亚区认证感官评委2016-2018年多次担任马来西亚国家咖啡师大赛感官评委2016-2018年印度尼西亚国家咖啡冲煮大赛感官评委2017年东爪哇咖啡师大赛感官评委赖思成(马来西亚)马来西亚JWC咖啡品牌创办人世界咖啡师大赛(WBC)马来西亚区认证感官评委2016-2018年多次担任马来西亚国家咖啡师大赛总决赛感官评委王超山东唐品咖啡教育咨询有限公司主理人2015-2018年担任世界咖啡师大赛(WBC)中国分赛区/总决赛感官/技术评审2016-2018年太平洋咖啡师大赛总决赛感官评审Luisa Fernanda Rodríguez Pérez(危地马拉)危地马拉Sacramento咖啡烘焙厂CEO危地马拉国家咖啡师大赛认证评委2018年多次担任危地马拉国家咖啡师大赛感官评委季明WBC中国赛区裁判、裁判长美国精品咖啡国际学院(Coffee Fest)咖啡师认证意大利咖啡学院(Sandalj公司)的咖啡拼配和杯品认证德国Probat咖啡烘焙培训认证多次担任广东、海南、厦门、北京WBC分赛区评委/主审长2012-2014年中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛主审黄蕾2013世界咖啡师大赛(WBC)中国区总决赛感官评委2013-2015年世界咖啡师大赛(WBC)中国区海南分赛区感官评委2014-2015年中国咖啡联盟杯国际咖啡冲煮大赛海南赛区评委2014年中国咖啡联盟杯国际咖啡冲煮大赛感官评委2016年中国福山咖啡杯国际咖啡冠军赛感官评委赛事时间2018年06月14日-16日赛事地点海南省澄迈县福山咖啡文化风情镇咖啡文化馆- 回顾 -咖啡师们,今年准备打多少场比赛?第七届福山杯 | 赛程安排 | 交通及游玩攻略第六届福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛回顾最后还有感谢以下单位的支持主办单位澄迈县人民政府承办单位澄迈福山咖啡文化风情镇管理委员会澄迈县福山咖啡联合公司协办单位海南省咖啡行业协会中国咖啡联盟
咖啡沙龙作为合作媒体,将持续为您报道2018【第七届福山杯国际咖啡师冠军赛】赛况!

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