作者｜咖啡饕客老白对于一个北京人来说，广州一直是个遥远和神秘的地方，横跨中国南北、绵延两千三百多公里的京广线的终点哦。很多人就知道广州是广东的省会，广东嘛，一定是遍地的打工妹、洗头妹...吃的是各种奇奇怪怪的动物...真实情况呢，广州可是个拥有1400多万人口的现代都市：
——来自级海GeoHey和新一线城市研究所联名推出的《中国城市商业魅力卡片》其实，作为海上丝绸之路的起点（之一），广州从唐朝开始就不断接触世界不同文明（那时候北京还叫范阳）。而近现代，多次重大变革都是从广东北上：康有为、孙中山的革命党、北伐战争，每次都给北方的大老粗们带来大大的惊奇。走题了，还是继续带大家逛咖啡馆吧。据说，广州小资们最集中的地方在天河南、天河北，大量的办公和商业设施围绕着天河体育中心而建（这样的布局也是少见）。那就先从这里逛起吧。
- 天河南 -.jpg咖啡
初看到这个店名，笔者有点不明就里。后来在小区狭窄马路上躲过一辆汽车后一抬头，一下子了然了：就是张图片嘛——我是说，看起来就像张照片。这个设计太有意思了。（非常遗憾已经是日落黄昏后，实在照不出更好看的效果）这里的咖啡师一定很有压力，天天在画里让人观赏......
笔者可不是来看画（中人）的，得评价下咖啡。咖啡，也让笔者很意外，没有手冲，换别的地方笔者可能就放弃了，极简的菜单——只有黑和白（大白和小白）诱惑我尝试下。原来还有隐藏菜单哦，美式可以选果酸型豆子的，喝起来和手冲出品几乎没有差别，那种高温时油脂带来的苦呛微乎其微，值得推荐。笔者稍了解了下，原来.jpg已经有了两家，咖啡豆是自家烘焙，主打就是外带，还有外送，这样的产品结构和出品非常契合这样的业务模式。店址：体育西路48号六运小区内另外一家分店地址：珠江新城 华强路1号 星辰咖啡
离.jpg几十米，就是这家星辰咖啡。外面看起来，门口盆花围绕，门头朴素的大字代替精致的LOGO，嗯，家常味道。走近吧台，笔者却感觉到不一般：贵过辣妈的咖啡机，而吧台呢，是一条长桌，高度刚好适合来客与咖啡师交流，是一种工作室的感觉。咖啡豆是老板自己烘焙的，笔者点了一杯手冲外带（该店属于早睡早起型），嗯，干净、顺滑、明亮的水果调，值得推荐。室内另一半消费区的墙上涂满了蓝色的星空，带来一种质朴的浪漫，不由笔者想起这首歌：rameborder="0" musicid="2024253" mid="0038VT0u3c88QI" albumurl="https://y.gtimg.cn/music/photo_new/T002R68x68M00000037wko48lbxu.jpg" audiourl="http://isure.stream.qqmusic.qq.com/C2000038VT0u3c88QI.m4a?guid=2000001731&vkey=DD30C67E0CA035E787F218CA26DF0B7EDAD9EF8CA39C26E6735C900C00271EB9137CD2FDF12B72660F02A649D3DACFC6DC11114EBA285186&uin=&fromtag=50" music_name="Vincent" singer="DonMcLean-TheBestOfDonMcLean" play_length="240" src="http://www.yinpinjie.com/skin/default/image/nopic.gif" musictype="1" otherid="0038VT0u3c88QI" albumid="00037wko48lbxu" jumpurlkey=""> 店址：天河南一路六运一街17号Sigma Coffee
又走不远，就见到的这家现代简约风的小咖啡馆，据说算是广州的网红店，如果说网红店是指颜值高，那确实不虚。不过笔者不care是否网红，喝了再说。看到咖啡师在给前门的顾客拉花，笔者毫不犹豫地点了杯手冲。嗯，还不错，中规中矩，看看墙上的价格表，有小小感动。看咖啡师冲咖啡的认真样子，以及很认真地用不太熟练的普通瓦给我介绍豆子的特点，嗯，值得推荐，认真做事的人应该赞赏。店址：天河南一路六运三街11号班克咖啡
班克咖啡，应该是咖啡圈里的朋友比较熟悉的，一般都会来打卡的店。因为历史够久，可以说是影响了广东甚至全国精品咖啡起步发展的。这种酒吧式的布局，在如今各种Muji风北欧风中已显老态，店里人也不多。因为是自烘焙，单品豆的品种较多，笔者点了杯肯尼亚，果然老辣，原本偏酸的肯尼亚被烘的圆润、柔和、甘甜。店址：体育西横街115号7-INN郁源咖啡
之前就听别人提过这家，就在班克咖啡的对面，而且开了很多年了。笔者暗自诧异：这不是叫板么？待走进来，原来，是风格迥然不同的家庭咖啡馆型，民居改造，屋里的家具、装饰、书籍都有一种让你不小心以为在自家的感觉（有脱鞋等怪癖的慎入）。独自看书也好、约朋友小聚也好，确实是个好地方。当然，就为了一品咖啡也值得来，咖啡豆也是自家烘焙，手冲的香气在这种怡然的环境里更令人陶醉。店址：体育西横街156号Voicube Coffee
笔者几乎每到一个城市都会偶遇一家崭新崭新的店，包括刚开业甚至试营业的，这不，在广州就碰上了这家Voicube Coffee的开业。店面开在繁华路段的路旁，颇为大胆，加上一个培训间，总面积应该近两百多平米。还有全套最标准的设备。老板对咖啡非常热爱，不惜成本要打造最好的。笔者试了下手冲，稍有瑕疵，毕竟刚开业。让笔者欣赏的是这家店的开放态度：独立的手冲吧台，任何人都可以自己动手冲泡，还有一台单独的La Mar咖啡机，可以让来宾自己动手做奶咖。因此在这里还是隆重推荐，尤其是同行们，欢迎去交流，相信很快他们就会有完美的出品。店址：天河南二路6、8号建丰大厦一楼- 天河北 -APF. Kafe
据说这是又一家网红店。本来笔者对北欧性冷淡风早就审美疲劳了，可夜色里那温暖的橘色灯光还是让笔者变成了扑火的蛾子。
一杯柔和香甜的手冲，配上温酒器般的陶壶和陶杯，令笔者忽然有了留连之意。店址：华康街42号地铺RSD Coffee离开APF.不远就看到这家，名字也是三个字母，外面风格有些相似，一样的诱人一窥。Tip：要是白天，外面廊沿下一定是个极好的自拍位置
——来自级海GeoHey和新一线城市研究所联名推出的《中国城市商业魅力卡片》其实，作为海上丝绸之路的起点（之一），广州从唐朝开始就不断接触世界不同文明（那时候北京还叫范阳）。而近现代，多次重大变革都是从广东北上：康有为、孙中山的革命党、北伐战争，每次都给北方的大老粗们带来大大的惊奇。走题了，还是继续带大家逛咖啡馆吧。据说，广州小资们最集中的地方在天河南、天河北，大量的办公和商业设施围绕着天河体育中心而建（这样的布局也是少见）。那就先从这里逛起吧。- 天河南 -.jpg咖啡
初看到这个店名，笔者有点不明就里。后来在小区狭窄马路上躲过一辆汽车后一抬头，一下子了然了：就是张图片嘛——我是说，看起来就像张照片。这个设计太有意思了。（非常遗憾已经是日落黄昏后，实在照不出更好看的效果）这里的咖啡师一定很有压力，天天在画里让人观赏......笔者可不是来看画（中人）的，得评价下咖啡。咖啡，也让笔者很意外，没有手冲，换别的地方笔者可能就放弃了，极简的菜单——只有黑和白（大白和小白）诱惑我尝试下。原来还有隐藏菜单哦，美式可以选果酸型豆子的，喝起来和手冲出品几乎没有差别，那种高温时油脂带来的苦呛微乎其微，值得推荐。笔者稍了解了下，原来.jpg已经有了两家，咖啡豆是自家烘焙，主打就是外带，还有外送，这样的产品结构和出品非常契合这样的业务模式。店址：体育西路48号六运小区内另外一家分店地址：珠江新城 华强路1号 星辰咖啡离.jpg几十米，就是这家星辰咖啡。外面看起来，门口盆花围绕，门头朴素的大字代替精致的LOGO，嗯，家常味道。走近吧台，笔者却感觉到不一般：贵过辣妈的咖啡机，而吧台呢，是一条长桌，高度刚好适合来客与咖啡师交流，是一种工作室的感觉。咖啡豆是老板自己烘焙的，笔者点了一杯手冲外带（该店属于早睡早起型），嗯，干净、顺滑、明亮的水果调，值得推荐。室内另一半消费区的墙上涂满了蓝色的星空，带来一种质朴的浪漫，不由笔者想起这首歌：又走不远，就见到的这家现代简约风的小咖啡馆，据说算是广州的网红店，如果说网红店是指颜值高，那确实不虚。不过笔者不care是否网红，喝了再说。看到咖啡师在给前门的顾客拉花，笔者毫不犹豫地点了杯手冲。嗯，还不错，中规中矩，看看墙上的价格表，有小小感动。看咖啡师冲咖啡的认真样子，以及很认真地用不太熟练的普通瓦给我介绍豆子的特点，嗯，值得推荐，认真做事的人应该赞赏。店址：天河南一路六运三街11号班克咖啡班克咖啡，应该是咖啡圈里的朋友比较熟悉的，一般都会来打卡的店。因为历史够久，可以说是影响了广东甚至全国精品咖啡起步发展的。这种酒吧式的布局，在如今各种Muji风北欧风中已显老态，店里人也不多。因为是自烘焙，单品豆的品种较多，笔者点了杯肯尼亚，果然老辣，原本偏酸的肯尼亚被烘的圆润、柔和、甘甜。店址：体育西横街115号7-INN郁源咖啡之前就听别人提过这家，就在班克咖啡的对面，而且开了很多年了。笔者暗自诧异：这不是叫板么？待走进来，原来，是风格迥然不同的家庭咖啡馆型，民居改造，屋里的家具、装饰、书籍都有一种让你不小心以为在自家的感觉（有脱鞋等怪癖的慎入）。独自看书也好、约朋友小聚也好，确实是个好地方。当然，就为了一品咖啡也值得来，咖啡豆也是自家烘焙，手冲的香气在这种怡然的环境里更令人陶醉。店址：体育西横街156号Voicube Coffee笔者几乎每到一个城市都会偶遇一家崭新崭新的店，包括刚开业甚至试营业的，这不，在广州就碰上了这家Voicube Coffee的开业。店面开在繁华路段的路旁，颇为大胆，加上一个培训间，总面积应该近两百多平米。还有全套最标准的设备。老板对咖啡非常热爱，不惜成本要打造最好的。笔者试了下手冲，稍有瑕疵，毕竟刚开业。让笔者欣赏的是这家店的开放态度：独立的手冲吧台，任何人都可以自己动手冲泡，还有一台单独的La Mar咖啡机，可以让来宾自己动手做奶咖。因此在这里还是隆重推荐，尤其是同行们，欢迎去交流，相信很快他们就会有完美的出品。店址：天河南二路6、8号建丰大厦一楼- 天河北 -APF. Kafe据说这是又一家网红店。本来笔者对北欧性冷淡风早就审美疲劳了，可夜色里那温暖的橘色灯光还是让笔者变成了扑火的蛾子。一杯柔和香甜的手冲，配上温酒器般的陶壶和陶杯，令笔者忽然有了留连之意。店址：华康街42号地铺RSD Coffee离开APF.不远就看到这家，名字也是三个字母，外面风格有些相似，一样的诱人一窥。Tip：要是白天，外面廊沿下一定是个极好的自拍位置
