2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛·杭州分赛区·去年的十一月一场咖啡盛宴席卷杭城数十位咖啡人齐聚一堂精彩激烈的比赛现场豆香四溢，风味爆炸都不足以表达此情此景算一算这也是我们承办杭州CBC赛事的第四个年头啦
（照片来自历年比赛现场）ok，fine那么问题来了WHAT IS WBC？
世界咖啡师大赛（WBC）由欧洲特种咖啡协会美国特种咖啡协会共同发起专注于发扬咖啡文化提高咖啡师的专业性而中国区选拔赛授权于世界咖啡师竞赛是目前中国唯一一项具有专业水准系统运作和国际认证的咖啡制作比赛享有"咖啡奥林匹克"的美誉其旨在发现和引导咖啡潮流、传播咖啡文化为全球的职业咖啡师提供一个表演、竞技和交流的平台
赛事由上海博华国际展览有限公司于2003年引入中国世界咖啡师大赛中国区选拔赛设立20+个赛区进行选手的选拔覆盖中国大陆华东、华北、华南、西南地区主要中心城市选拔出来的优秀咖啡师将在2019年（上海国际酒店用品博览会）现场一决高低争夺代表中国赴海外参加世界咖啡师竞赛的唯一名额
重要公告参赛日程
- 比赛时间：2018年11月24日—25日比赛地点：杭州市江干区下沙金沙龙湖天街本届竞赛开设20个城市赛（根据实际情况而定，如有更改会及时公布）杭州赛区冠亚军选手将有机会代表杭州前往上海参加2019中国咖啡师总决赛；报名条件
- 18周岁以上的具有中国国籍的咖啡爱好者，从事咖啡师工作2年以上；当年参加过评委考核并通过者，不可参加；同一工作单位的报名参赛选手人数不能超过3名（含3名），以报名表所盖的公章为准；各分区赛报名选手的工作单位营业执照所在地必须为该赛区所含盖的省市；所有选手必须以单位名义报名，不可个人名义报名、不可跨省市报名（若选手愿意以当地单位机构报名情况除外）；未设有分区赛的城市，当地选手可自行选择现有的分区赛城市报名参加比赛；每位选手只可选择现有的六大咖啡类竞赛的其中一个比赛项目参赛；报名费用
- 选手需在得到工作人员的确认成功报名后，以个人或公司、单位抬头支付500元押金；承办方有权代收押金，赛后将统一退还。相关联系人
- 递交报名表截止日期：2018年11月15日报名及咨询电话：陆贵 15267199710（同微信） 报名投递邮箱：luguilg@sina.com注意事项
- 收到参赛选手报名表后，工作人员会以电话形式和其确认，并在截止日后三天内以电子邮件形式再次确认。所有资讯将以电子邮件形式通知，电子邮件请务必填写清楚，若有不清楚之处以至于收信错误，选手将自行负责。递交报名表后并获得主办方确认函的选手，如无故不参加比赛且无法提供相关公司证明，将取消其今后三年（2019-2021年）内再次参加“世界咖啡师大赛中国区选拔赛”的资格。2019年度世界咖啡师大赛中国区选拔赛的代表选手从分区赛开始直至代表中国赴海外参赛期间，如更换其工作单位，需主动向主办方报备，并提供相应的证明文件。如有违规，主办方将有权进行处理。报名通道
- 联系人：耿小姐 Lexie Geng电话：021-3339 2238邮箱：Han.Geng@ubmsinoexpo.com联系人：张小姐 Apple Zhang电话：021-3339 2246邮箱：Apple.Zhang@ubmsinoexpo.com
感谢比赛战略合作伙伴
苏州市王森教育咨询有限公司感谢比赛全程赞助商伙伴
END/ 2018 HOTELEX-系列展 /FHC China：2018年11月13日-15日广州展：2018年12月17日-19日/ 2019 HOTELEX-系列展 /上海展（一期）：2019年4月1日-4日上海展（二期）：2019年4月26日-28日北京展：2019年7月1日-3日成都展：2019年8月28日-30日
【展会信息敬请咨询】联系人：李小姐上海总电话：021-3339 2244/ 2243北京分公司：010-8776 6833广州分公司：020-8667 9383邮箱：hotelex@ubmsinoexpo.com请认准展会主办单位及展位销售单位上海博华国际展览有限公司敬请广大展商及宾客知晓光临
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