每日精品咖啡文化杂志饮品界网据《华尔街日报》报道,美东时间10月28日,全球咖啡连锁品牌星巴克对外发布了截至10月3日的第四季度财报。最新财报数据显示,星巴克第四季度净营收以及综合销售额都不及此前市场预期。星巴克Q4财报净营收为81亿美元,此前市场预期为82.1 亿美元,Q4财报收入低于市场预期值;Q4财报利润为17.6亿美元,高于去年同期的 3.92 亿美元。在门店销售额表现上,星巴克美国市场表现强劲,但中国市场出现了销售下滑。Q4财报显示,星巴克全球同店销售额同比增长17%,低于此前StreetAccount估计的18.3%。其中北美地区销售额为57.63亿,美国同店销售额跃升22%,比疫情前的水平增长了11%,但其中国市场的同店销售额同比下降了7%。中国同店销售额下降的主要原因是受到8月中旬疫情的打击,据了解,中国80%的门店受到影响。在新增门店表现上,Q4财报显示星巴克新增538家门店,同比增长4%。据星巴克的季度报告,星巴克第四财季在中国净开新店225家。星巴克2021财年全年营收为290.6亿美元,净利润为42亿美元,对于2022 财年,星巴克表示:预计全球同店销售额将达到净销售额为325亿至330亿美元,并计划在全球新增约2000家新门店,其中大部分将开设在美国市场以外。截止目前,星巴克全球门店数量达33833家,其中51%是直营店,49%为特许专卖店。截至2021财年第四季度末,美国和中国的门店占星巴克全球门店总数的62%,其中美国市场星巴克门店为15450家,中国市场为5360家。另外,对于目前比较严峻的劳动力全球问题,星巴克高层表示,人力支出是吸引以及留住员工的必要条件,目前星巴克正在对其培训方向以及其他轮班变化进行改善,包括昨日报道的《用工荒,星巴克再涨薪!!》变动,星巴克称从明年1月底,美国地区工作两年及以上的星巴克伙伴最多可加薪5%,工作五年以上的伙伴最多可加薪10%,到明年夏天,全美范围内的星巴克伙伴时薪将上调至每小时15美元—23美元,平均工资将提高至接近每小时17美元。此外,10月21日,据外媒Business Insider援引一份内部文件显示:亚马逊和星巴克正在对合作开咖啡店事宜进行谈判。双方合作的咖啡馆将针对25-45岁的都市人或时间紧迫的人士设计,特色之一在于采用亚马逊的Just Walk Out技术,消费者无需排队结账,实现了无需收银员购买模式。但截至目前,关于这个项目并未有一步的进展消息流出。*图片来源:华尔街日报网络更多内容,欢迎点击关注下方
疫情冲击下,星巴克中国业务倒退
2022-07-01
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