如果你还记得2017年的WBC世界咖啡师大赛,一定对这个故事有所耳闻:有一位选手在赛场舞台上使用ikawa烘焙了创意咖啡的赛豆,并直接使用。这位大胆的选手就是来自瑞士的Andre Eiermann。比赛结束后,小编厚着脸皮远程询问他关于“氮气冲刷咖啡萃取”的概念,没想到他也是滔滔不绝地全程分享给了我,并表示自己全家都在化学、物理领域就业,欢迎随时提问。快扫二维码谘询及报名吧小编将于每天10am-6pm为你解答

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