KNOTKNOT（珞珞）主打日式手工蛋糕的甜品店，还有其他日式甜品、咖啡和创意茶饮。KNOTKNOT坚持选用高品质材料，

在保留食物原始风味的同时加以创新的手艺，务求做出最新的日式美味。

KNOTKNOTLogo上的图案，其实是甜品大师制服上面的钮扣。这种钮扣的造型源自于中国结——造型虽然简单，但绑起来很复杂。而日本甜品就像师傅制服上的钮扣，外表简朴，但制作的过程非常复杂。它也代表了制作日本甜品的匠心精神，还有制作团队的团结一致。

日本人，做事总要做到极致，做甜品也不例外。所以由日本甜品师松冈哲也操刀的KNOT KNOT，也极致地讲求出品的用料和制作工艺。