每日精品咖啡文化杂志饮品界网据韩联社报道,近日韩国连锁咖啡品牌EDIYA COFFEE(一帝亚咖啡)宣布将在一月内入驻中国天猫平台。此前,EDIYA COFFEE早已迈出了韩国国门,向蒙古国、澳大利亚、美国等国家出口其品牌旗下的速溶咖啡产品。该公司表示,他们将以入驻中国电商市场为契机,与更多的海外消费者进行交流。据消息透露,此次入驻天猫平台,EDIYA COFFEE会在天猫平台主打销售速溶咖啡、胶囊咖啡、调配茶等产品。EDIYA COFFEE表示以上产品深受韩国当地消费者的喜爱,相信中国消费者也会喜欢同类型产品。这次入驻天猫平台,应该也是对中国人对咖啡消费上有了一番研究。截止2020年,中国咖啡市场中速溶咖啡占比52.4%。但随着咖啡文化的普及,虽然速溶咖啡市场占比还是最大,但已经有不少消费者开始消费起了现磨咖啡,国内的本土连锁咖啡店也成为了中国消费者主要消费现磨咖啡的地方。有分析师预计,到了2023年,中国咖啡市场中现磨咖啡的占比能升至51%以上,而速溶咖啡占比会降至40%以内。这对于EDIYA COFFEE是一次很好的竞争机会,通过电商入手,出售速溶咖啡胶囊咖啡,有一定的客源和知名度之后,就开始在中国设立分店。看到这里,大家是不是在想,为什么EDIYA COFFEE不直接在中国开设分店?他们当然有这么考虑过,而且早就试过了……显然是吃过亏,这次谨慎了。早在2005年9月,EDIYA COFFEE品牌就进入了中国,在中国北京开设了分公司。但由于市场十分冷淡,仅在中国的北京存活三年后退出了中国市场。然后到了2018年,他们察觉到了中国的咖啡市场会在未来几年发展的很快,于是曾在2018年10月17日宣布会将在2019年内在中国北京开设第一家连锁精品咖啡店。显然2019年瑞幸和manner的崛起,让他们停止了计划,于是至今还没有在中国市场看到EDIYA COFFEE门店的身影。如今,中国的疫情相比起其他国家稳定许多,国内的消费水平也在恢复,主要以电商平台为主。于是EDIYA COFFEE才会计划从入驻天猫出售公司旗下产品开始,通过大量的优惠活动吸引中国消费者的目光,等在中国有了一定知名度后,再重新计划开设门店。EDIYA COFFEE于2001年创立并开设第一家线下门店,2003年8月开设第100家店,2006年10月开设第200家店,截止至2016年9月,EDIYA COFFEE品牌拥有超过2000家分店店,是韩国本土拥有店铺数量最多的咖啡品牌,同时也是韩国最具代表性的咖啡连锁品牌。由于售价便宜,咖啡品质也十分稳定,EDIYA COFFEE在韩国人心中拥有十分稳固的地位。但与第一次进入中国市场相比,EDIYA COFFEE品牌如今需要的面对的品牌可多了,线上有三顿半、永璞、隅田川等等,线下有瑞幸、manner等等这些本土小店面连锁品牌, EDIYA COFFEE现在才想着分一杯羹,估计也是挺难的……图片来源:网络
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