2021年的WBrC世界咖啡冲煮大赛冠亚军均选用了拼配豆（将2只不同豆子烘焙后按比例拼配）力求让呈杯风味结构性更强在冲煮赛的评分表中各细项均拿高分也让“手冲拼配”成为2021年的热点词汇阿啡的店微店早从2020年就开始推出的手冲创意豆适合手冲萃取的精品拼配豆以“超越单品，创造更惊艳咖啡感官体验”为设计目标，欢迎热爱咖啡的您来品鉴这只手冲创意豆·香水百合精选了来自秘鲁知名产区的1只蜜处理瑰夏和1只水洗卡杜拉拼配而成高雅的香气表现&甜美均衡的口感让人一喝就沉浸在爱情的浪漫氛围里相信您也会一喝就爱上 :)长按下图识别二维码轻松入手
星情物语 | 精品咖啡熟豆手冲创意豆·香水百合秘鲁蜜处理瑰夏&水洗卡杜拉的甜蜜碰撞生豆产国：秘鲁 Peru生豆产区：胡宁省 禅茶玛悠Chanchamayo , Junín庄园：克劳斯农场Santa Claus Farm&库普切比农场Coopchebi Farm海拔：1800-1850m豆种：瑰夏Geisha（占比60%+）&卡杜拉Caturra处理：蜜处理Honey&水洗Washed级别：微批次产季：2021年新产季烘焙度：中度偏浅烘焙时间：下单后烘焙，保证新鲜送达拼配方式：熟拼【风味描述】香水百合/柑橘/莓果/蜂蜜/红糖香气高雅/层次感强/干净平衡/醇厚回甘【冲煮建议】1:16粉水比，93度水温，闷蒸20秒后缓慢注水完成
产国介绍秘鲁，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。18-26℃的年均温和700-1500mm的年降水量，使这里盛产优质的咖啡。大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山脚下。秘鲁咖啡由100%阿拉比卡品种构成，这里的咖啡有着新鲜的干酪香和焦糖香混合、甜蜜的余香久久围绕，口感柔和而有名。受利于一些进出口企业的有机农设备与技术家的投资，秘鲁的咖啡获得了美国国际有机农作物开发协会（CCIA）的有机农认证。秘鲁成为了有机农咖啡的代表生产国。禅茶玛悠咖啡豆，在秘鲁生产最优质的咖啡而有名，在大自然的条件下种植，是绝对的有机咖啡。禅茶玛悠咖啡豆一般生长在海拔1350-1500米的安第斯山脉山谷区，以山泉水洗处理，有着香浓醇厚的微果酸与柔和口感，令人回味无穷。阿啡的店近期热卖的手冲单品豆也欢迎一起打包带走
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