新华社记者从重庆咖啡交易中心获悉，截至2017年底，成立不足两年的这家交易中心咖啡交易额已突破130亿元，成为我国最大的咖啡现货交易地。
在国际市场，咖啡是交易量仅次于原油的第二大宗贸易商品，其标准化程度高、易于存储和运输，具有极强的金融属性。
我国咖啡消费量逐年上升，年均增长率超过20%，预计2020年国内咖啡消费市场将达6000亿元以上。
深居内陆腹地的重庆虽然不产咖啡豆，却在2016年6月成立咖啡交易中心。
重庆咖啡交易中心总经理彭德说，咖啡交易中心正在打造咖啡电子交易平台、咖啡跨境电商平台、咖啡产业链融资增信平台以及咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。
截至去年底，重庆咖啡交易中心已注册国内外咖啡行业会员300余家，去年全年交易额达97亿元。重庆已超越云南、上海等地，成为我国最大的咖啡现货交易地。
作为重庆咖啡交易中心的大股东之一，云南后谷咖啡相关负责人表示，重庆虽非传统咖啡种植基地，但与全国最大的咖啡产地云南相邻，同时处于“一带一路”和长江经济带的交汇点。
而且还拥有“水、铁、空”三大交通枢纽、三大一类口岸和保税区，以及直达德国杜伊斯堡的中欧班列。
这都有助于将云南、东南亚等亚洲咖啡产区与欧洲市场紧密相连，进而辐射全球咖啡产业。
“目前，世界最大的咖啡期货交易中心分别在英国伦敦和美国纽约。”彭德表示，下一步，交易中心将开通咖啡期货交易。
借助重庆在物流和服务贸易方面的优势，加上云南咖啡的质和量，重庆的目标是成为继这两地之后的世界第三大咖啡期货交易中心。
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中国饮品快报来源|新华社编辑|小W 版式|小N
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