今年饮品排队王除了茶颜悦色 还有它

2022-05-26 责任编辑:小W 444

12月1号,开出省外首店的茶颜悦色,在武汉创造了排队8小时,加价到500元一杯的业界新纪录。即使是在这之前对这个茶饮品牌一无所知的武汉市民,也通过朋友圈、抖音,知道了有一个排长队的奶茶店,名叫茶颜悦色。

而在上海,也有一家开业半个月,仍然天天排长队的咖啡店。所不同的是,这是一个开在“洞穴”里的店。

这家咖啡店开在上海永康路,从外面看,这家店只是一个水泥洞。
顾客通过洞口下方扫码点单,出品时也是通过洞口取咖啡,让人更为惊喜的是,送咖啡的是一个可爱毛绒熊掌,并会以送花、与顾客握手等方式与顾客互动。
从目前的已知的抖音热搜排名来看,11月24日单日关注值超600多万,而在抖音中的排名为12名。

一个简单的洞穴、熊掌,为何能引发如此大的关注?其背后是“社交货币”概念的推动。
社交货币这个概念是皮埃尔·布尔迪厄在《社会资本论》中首次提出。乔纳伯杰教授在《疯传》中对此阐述。
简单而言,当我们想让一杯奶茶、一杯咖啡让更多人知道,并去传播,只是告知很好喝是远远不够的。需要一些能与消费者产生共鸣的因素加入,去促使他们传播。

在茶饮行业中,这样的社交货币环绕在消费者身边。例如:
1. 某奶茶店排队8小时,每人限购2杯。此时会有人因为好奇加入队伍之中,也有人会去看看是什么样的奶茶,或者有人认为找了托,无论哪种,均让品牌传播得更为广泛。2. 熊掌在形式上让人有一探究竟的想法,同时也给那些微博、短视频创作者带来题材。他们也愿意为之打卡。
而另一方面,熊掌咖啡给到消费者一个故事,里面的店员是聋哑人,他们通过这样的方式与人沟通。
不仅不会让人违和,更有一种愿意为其助力的想法。

再细想,微博中常出现的奶茶隐藏菜单、某某明星爱喝的奶茶、将姓名写错的咖啡杯等等,都是将一杯饮品变身为“社交货币”,以这些话题的关注度让顾客去对品牌产生超越产品本身之外的印象。
一个奶茶店做出好喝的产品是本分,如何让其更易被传播,相比之下,更是品牌发展最难攻克的问题。
中国饮品快报编辑|三月 制图|单纯审核|木果果
我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展



  •  

加盟好项目推荐

相关阅读

奈雪跨界德芙 组成超级CP推出超级新品破圈新茶

05-25 399

年了 这款小料终于成为茶饮热点

05-25 218

百度地图报告:佛山市奶茶店充足指数最高

05-25 678

茶颜悦色省外首店后天开业 武汉这样布局

05-25 801

喜茶好上了“中国风”

05-25 108

连锁都在卖的麻糬 如何做到Q弹拉丝 需要注意这

05-24 835

热门品牌加盟

热门品牌口碑

蜜思蜜语 好街坊蛋糕 东丘咖啡机招商加盟 西摩兰咖啡招商加盟 罗纳咖啡招商加盟 广州猫屎咖啡加盟 INCHA印茶 怒鸟的茶铺 茶之恋珍珠奶茶 瑞源牛奶 咖啡弄甜品招商加盟 蜜雪冰城 美妍西饼 彦悦山 名典咖啡加盟 茶颜茶语 爱诺食尚蛋糕 榴莲一品 coffee story咖啡剧 百味密码冻酸奶
今年饮品排队王除了茶颜悦色 还有它 美团、饿了么“掐架”,奶茶店线上该如何选择? 雀巢助力饮品大赛 新增近十万元奖金奖励选手 图解 | 花式咖啡和单品咖啡的区别 Coco的这波海报太走心 个月欲开家直营店,放话“干掉”星巴克!他是吹牛还是实力? 知名咖啡品牌卖“重庆小面”,到底错在哪儿? 被分享超过一百万次的甜点,喝咖啡吃杯子,就要这么时髦 Q-Grader生豆考试唔识抵死题:请问上图都是瑕疵豆吗? 浮沉 年:中国奶茶加料史 绝了!嚼过的口香糖回收做咖啡杯你敢喝?!阿杜说换我来! 闷蒸怎么注水才靠谱?如何判断咖啡粉层闷蒸状态是否正确? 开家小咖啡馆,要不要学“定位”? 走!去星巴克喝酒! 涨姿势了!微波炉烧开水泡咖啡,居然暗藏着非常大的安全隐患! 从 到 ,年店数翻倍!上升期品牌如何活成“实力派”? FISHEYE鱼眼“神仙咖啡”神在哪里? 新开奶茶店,用二手设备比新设备好? 哈哈哈,卡乐B「咖啡味薯片」,问你敢不敢吃? 肯德基推出“ 元咖啡月卡”,喝一杯不到一块钱

电脑版

饮品界 - 奶茶品牌加盟传播专业网站 咖啡奶茶招商加盟优选平台
(c)2008-2016 亚宏健康产业(广州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!

ICP备案号:粤ICP备19155297号

服务邮箱:7080262@qq.com