星巴克卖奶精!

你在品尝咖啡时，是否会选择奶精的“陪伴”？你或许对咖啡伴侣并不陌生，但你是否听说过星巴克自己的奶精？


8月，星巴克奶精将出现在美国沃尔玛、塔吉特、克罗格等零售商场，这是星巴克与雀巢携手推出的全新产品。

两大行业巨头的联合开始于2018年8月28日，雀巢在支付星巴克71.5亿美元后，获得了在全球咖啡商店之外销售星巴克包装咖啡与茶产品的永久权利。


美国雀巢公司总裁Daniel Jhung表示，从8月开始，美国消费者能在各大零售店看到星巴克奶精的身影，但商品不会在星巴克实体咖啡馆内销售，因为雀巢获得的许可协议不包括星巴克自己的咖啡店与即饮产品。


同时，根据市场研究公司英敏特统计，美国2018年奶油与奶精的零售额增长约5%，达到近60亿美元。预计到2023年，市场销售额将超过78亿美元。
与之相对的是，2018年咖啡市场零售额增长4%至144亿美元，到2023年将达到182亿美元。

而网联数据服务公司尼尔森的数据表示，截至今年6月底，在过去的四年中，美国奶油和非乳脂奶精的销售额平均每年增长2.8%，包装咖啡的销售额平均每年仅增长0.8%。
在星巴克奶精诞生之际，美国奶精市场的发展速度已经超过了总体咖啡销售市场。


雀巢在奶精市场拥有超过50年的专业影响力，而星巴克也有着将近50年的历史与备受青睐的咖啡馆风格。
星巴克奶精将两家公司的优势相结合，从开始研发到走向货架，花了不到一年的时间。

新产品例如星巴克奶精和星巴克胶囊咖啡可能会对雀巢自身的饮料发展带来冲击，包括雀巢Nescafé系列的烘焙和速溶咖啡，这两类咖啡的市场需求正在逐渐减少。


烘焙咖啡作为美国咖啡市场最大的组成部分，占据了40%的市场份额，而其却在2016-2018年间鲜有发展。速溶咖啡的销售额则随着即饮咖啡销售的增加而削减。

文章来源：网易八大组图片来源：Starbucks官网、网络

—————END—————中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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