饮品界（www.coffinance.com）消息，迪拜多商品交易中心（DMCC）近日表示将在2021年年中时候推出可可交易中心，规划早期主要是通过DMCC咖啡中心内孵化一系列的可可交易服务，等到成熟之后再独立建设可可交易中心，并借此机会将阿联酋打造成国际食品贸易中心。
DMCC执行主席兼首席执行官Ahmed bin Sulayem表示：“ DMCC可可中心代表了我们增长战略的下一阶段，并将使我们转变为可可贸易的全球枢纽。”
“很少有人认为DMCC茶中心和DMCC咖啡中心会达到我们今天看到的贸易水平。因此，通过利用我们在开发这些商品中获得的专业知识和经验，我们认为可可及其高增长潜力是合乎逻辑的下一步。在将生产者与消费者联系起来将是我们模型的重要组成部分的同时，我们将确保DMCC可可中心遵循我们在可持续性方面的高级方法，该方法优先考虑在整个供应链中的驱动价值。”
据悉，全球对可可豆的需求正在上升。可可豆被认为是自然界中镁，铁，抗氧化剂，可可还与整体健康相关，可用于身体，心理和情感上的平衡。
目前DMCC已经与可可行业的众多参与者进行联系，其中包括Blue Stripes Urban Cacao以及西非和南美的行业相关者，以便更好地了解市场需求以及迪拜如何在支持其可持续增长方面发挥核心作用。
关键词：DMCC，可可交易中心
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