云南咖啡2016-2017年采收季工作已经进入尾声，饮品界（www.coffinance.com）从相关机构获知：预计2016年云南咖啡产量总体减产近30%，2015年为13.9万吨，2014年为11.8万吨。
专家认为，云南咖啡之所以会出现如此大幅减产主要有两个原因：1）气候原因；2）砍树种茶。
2016年为自1998年以来最为严重的厄尔尼诺和拉尼娜双气候年，其主要体现为日常温度异常和下雨量异常，这就直接影响到了云南咖啡树的产量。
同时，受到近几年咖啡价格持续低迷，但种植成本不断上升的双重影响下，云南不少咖农选择砍掉咖啡树转而种植价值更高的茶叶，这也造成了云南咖啡总产量的下滑。
伴随着咖啡产量的下滑，我们发现今年云南咖啡生豆收购价格的上涨。以保山一级咖啡豆为例，往年收购价格在18-20元/公斤，但今年的价格上涨至14-17元/公斤，涨幅为20%左右。
2017年云南咖啡产量依旧不乐观
目前，2017年度的咖啡树已经进入花期。但细心的读者一定能够发现近期我国中南部持续暴雨天气，这无疑对于处在较为脆弱的花期咖啡树会造成一定影响。同时，云南咖啡砍树种茶的现象依然存在。因此，我们预计2017年度云南咖啡产量依旧不乐观，可能与2016年产量持平。
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