公司采取特许连锁经营模式，真正开始扩张其实起始于07年，其中08年、09年、11年、12年、13年五年是快速扩张期，今年按照苦练内功、整合资源的既定策略，公司扩张速度有所放缓。
奶茶店想要打造出一个爆款，自然不是每一个推出的新产品蜜雪冰城以是爆款，而是要选择其中一两款来进行重点打造。而这款产品的不仅要满足顾客的新鲜感，更要给顾客比较好的消费体验，至少在食材、口感、造型等其中一个方面需要做的比较突出，能吸引顾客的眼球。就好比蜜雪冰城去年推出的蜜雪冰城，就是在口感上非常好，而且营养健康，一经推出就深受顾客喜爱。
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开奶茶加盟店，可以说是一个中端的快消费，总体上来说市场前景还是比较大的。但是，与此同时店铺间的竞争也是很大的，这样比的也是看哪家店铺能在竞争中带给消费者更好的味蕾体验。所以说，奶茶加盟店之间的竞争营业可以说是一种茶饮店加盟品牌间的竞争。所以加盟者需要更多的去了解自己的茶饮店加盟品牌。
3、采用线上线下结合的促销方法：饮品店现在用的最多的是线上线下结合的促销方法，在店铺周围发放传单，或则挂醒目的海报。另外现在互联网这么发达，是属于微信、微薄、美团等平台进行促销宣传，既省钱有高效。
对于奶茶店来说，选址是一个非常重要的因素，着决定了一家奶茶店的客流量上限或下限。如果你的店铺开在客流量多的地方，那么效果是不言而喻的。如果你的店铺在一条平时都看不到几个人的街道上，那么你就算加盟蜜雪冰城，我们也帮不了您太多。
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在中国，茶已形成种独特的文化现象，以茶待客是中国人的种习惯，在上千年的茶文化熏陶下，茶类的食品势必得到广泛的关注。蜜雪冰城茶饮作为健康饮料的代表，充当了碳酸饮料或者果蔬饮料的替代品，被称为'新生代饮料'。21世纪饮料市场将是蜜雪冰城茶饮的世纪，蜜雪冰城也必将成为'饮料之王'。
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