揭秘星巴克营销手段 | 原来店铺设计处处都是心机

2021-08-18 责任编辑:奶茶世界 946

悠闲的下午、味浓香醇的咖啡,舒适闲散的氛围,你正愉快的在享受咖啡时光。不过,在星巴克坐多久,消费多少,你真以为这是你自己做的决定吗?

 

其实,如何让客人在店里多消费,提高忠实度,满意度,星巴克可是做足了功夫。从灯光、吧台设计到点单,甚至坐位区,每一处角落的设计都 " 暗藏心机 "。你在店内的消费行为,在一定程度上都被 " 暗中引导 "。

 

 

今天一起来看看星巴克店内有哪些 " 小心机 ",让你心甘情愿多掏钱消费吧。

 

产品营销从大门开始

 

 

你还没进门,星巴克就已经开始 " 设计 " 你了。

 

大门玻璃上,你经常能看到星巴克最新的产品介绍,而广告位置也在最容易被人看到的地方,让你不自觉的就被吸引。连入门把手其实也是经过精心打造,引导你入店消费。

 

 

点餐台,用餐区 环环相扣的精心设计

 

 

不知道你意识到没有,你入门后需要多走几步到星巴克店铺的中间或者后方位置点单。这是为什么?

 

 

我们来看看这个示意图,你就理解了。

 

 

其实星巴克这样设计,是为了保证客户在点餐前会路过用餐区。如此一来,在你未点单前,你就有机会看到店内的商品,就餐坐位区的情况,更重要的是,你能看到其它客人是多么愉快的在这里享受 " 咖啡时光 "。是不是立马消费欲大增呢?

 

 

其实进入星巴克你头上的灯光也在悄悄的引导你消费

 

 

什么,灯光也暗藏 " 心机 "?其实刚才已经说过,点餐区、商品展示区位于店铺的中后方,而这个地方通常是整个店里最明亮,光线最舒服的地方。巧妙的灯光设计能很好的吸引客人的注意力,从而激发顾客购买欲望。

 

 

这里的吧台和别处不一样,星巴克的吧台,可是经过精心设计和反复推敲的。

 

当你点餐时,吧台上的咖啡机或者其它设备可能会增加你和店员之前的距离,同时会有一定的压迫感。

 

为了更好的实现与客户之间的 " 联结 "。星巴克悄悄地把吧台边缘设计的比较 " 窄 "。

 

 

这样一来,你和店员之间的距离就在无形中被拉近,是不是有一种亲近感呢?

 

最后,也不忘温馨提醒你 " 下次再来 "

 

 

好了,当你点完餐,买完单,准备享用咖啡时,你会发现在点餐区和取餐区,存在类似这样一些提示性的温馨广告。其实星巴克是在默默提醒你," 这里还有很多其它选择,记得下次再光顾哟 "。

 

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