榴莲的霸道滋味，让人一吃上瘾，容忍它的臭脾气吃过它的人，都与它成为了“榴莲之交”。所以本次Tinrry+专业课程团队的 COCO老师 为大家带来了这款香气浓郁、层次丰富、外型吸引的榴莲物语慕斯课程。★层次丰富的榴莲慕斯★
外形和气味都相当霸道的榴莲，由它为主材料做成的榴莲慕斯。口感冰凉清爽，入口即化，是炎炎夏日甜品的首选。松软可口的海绵蛋糕，搭配绵密香滑的榴莲慕斯，再加上香浓的榴莲糖淋面酱，丰富的层次，别有一番风味，在唇齿间留下回味无穷的滋味。★吸引眼球的仿真榴莲装饰★
课程中还会提供使用裱花袋自制裱花口的参考图纸，教你裱制迷你可爱，酷似真榴莲的蛋白糖，榴莲刺生动逼真地表现了榴莲的霸气外表。榴莲蛋白糖，小小一颗，这个一下子就吸引顾客眼球的装饰，为这款榴莲慕斯蛋糕锦上添花，是顾客一见难忘的甜点设计。
榴莲蛋白糖还可以按照老师的教导预先制作，常温干燥长时间保存，甜点出单时就能马上应用。★课程你将学到★
01榴莲慕斯糊制作✦教你挑选适合烘焙的榴莲✦香浓细腻榴莲泥处理方法✦美味榴莲芝士糊制作方法✦榴莲慕斯口感细腻技巧02风味淋面酱制作✦教你制作简单便捷的风味淋面酱，增加蛋糕风味。
03榴莲蛋白糖制作✦蛋白霜制作方法✦如何有效率地制作仿真榴莲蛋白糖✦如何裱制仿真榴莲造型的技巧04组装与装饰✦蛋糕胚与榴莲慕斯组装和定型技巧✦使用仿真榴莲蛋白糖和现成小零食打造充满夏日风情的慕斯
★齿颊榴香★
榴莲慕斯，独特的香气，触发舌尖每一个味蕾，令人“榴莲忘返”。现在以限时优惠价格购买课程，就能让你掌握制作这款榴莲物语慕斯，让客人尽早品尝到这款夏日爆品！霸气十足的榴莲物语慕斯▼点击图片购买课程
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★夏日风味★同样是 COCO老师 出品的夏日光芒椰香慕斯也十分适合夏日享用，推荐给大家；这款夏日爆款的芒果慕斯，外形吸引，口感轻盈顺滑，奶油香浓软绵，一口接一口清爽甜而不腻。夏日光芒椰香慕斯▼点击图片购买课程
夏日光芒椰香慕斯轻盈顺滑清爽冰凉的芒果慕斯
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