牛奶和酸奶都是很多人家中常备的“消耗品”，喝不完或者喝腻了，就把他们拿来做成小甜点吧。不需要面粉，1袋牛奶+1盒酸奶+1碗淀粉就能做的小奶球了解一下。做起来也很简单，不需要烤箱，不需要打发，搅一搅拌一拌煮一煮，搓圆就搞定了，不需要任何基础，新手也能一次成功。
做好的小奶球白白胖胖的，萌嘟嘟，一口下去奶香在口中绽放，Q弹软糯，一口一个，根本停不下来！撒上果蔬粉装饰颜值更高，口感也更丰富，你也可以根据自己的喜好替换成可可粉，抹茶粉等。
小奶球
牛奶120g酸奶80g玉米淀粉65g细砂糖15g紫薯粉适量
①除紫薯粉外所有用料倒入奶锅中，搅拌均匀。
②开小火，边加热边搅拌，至浓稠能抱成团。
③稍稍放凉后带手套取适量面团戳成球。
④撒上紫薯粉即可。
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
夏日必备，酸甜开胃
丝滑细腻，不输钟薛高
在外靠抢，在家吃爽
金黄嘎嘣脆，无盐也美味
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预览时标签不可点
