拍卖可能是完成咖啡交易最复杂、效率最低的方式之一。它也是最早用于咖啡交易的手段之一。今天，它仍然是从肯尼亚和坦桑尼亚等国购买咖啡的主要方法，在推广高质量的微批次方面发挥着重要作用。在最好的情况下，它还可以作为一种发现优秀烘焙商和生产者的方法，一种通过供应链建立更紧密关系的方法。
早在1893年，留尼汪岛/Ile Réunion的英国殖民者就把咖啡引入了肯尼亚，但直到20世纪30年代，土著人才被允许在自己的土地上种植咖啡。1934年以前，英国人拥有的大多数咖啡种植园都是强迫劳动种植园，肯尼亚人在那里做奴隶。
20世纪30年代取得的进展包括在1931年建立了肯尼亚咖啡委员会/the Coffee Board of Kenya，并在1935年举行了第一次拍卖。1944年，合作社被制度化，要求小农(5英亩或更少)参与，此举削弱了他们的产业地位，因为咖啡委员会理事会的成员大多是庄园主。
1963年，肯尼亚脱离英国获得独立，种植园土地被国有化并重新分配。合作社获得授权，获得近400万美元的贷款，用于扩大加工处理能力和建造新的处理站(在肯尼亚称为加工厂factories)。虽然这些贷款导致了了一些种植团体、合作社和合作社联盟的负债，但它们至今仍是肯尼亚咖啡供应链的重要组成部分，1978年他们的产量首次超过了庄园产量。如今，肯尼亚约75%的咖啡地由小农耕种，但他们仅占其5万吨年产量的一半左右。
肯尼亚政府认识到该国农业部门的重要性，并将出口作为经济增长的优先事项。在独立的同一年，成立咖啡交易所the Nairobi Coffee Exchange (NCE)，肯尼亚规定每周举行咖啡拍卖。
Nairobi Coffee Exchange (NCE)
无论是好是坏，肯尼亚的拍卖系统仍然是该国咖啡贸易的一个公认的重要组成部分。
一般来说，拍卖成功地达到了促使肯尼亚咖啡价格上涨的目的，缓冲了因期货市场波动而导致价格波动的不稳定性。在拍卖之前，肯尼亚咖啡在物理上和感官上都进行分级，许多拍卖的咖啡批次都可以追溯到当地一个合作社经营的处理站。NCE经常被邻国视为效仿的榜样;它的每磅价格在世界任何地方的每周咖啡拍卖中都是最高的。
经过30年的发展，从20世纪90年代开始， NCE 经历了一些重大的变化。两个主要的财务因素导致了这些变化。首先，1989年国际咖啡协定的破裂导致了全球咖啡价格危机。不久之后，在1991年，政治腐败引发了对肯尼亚的国际援助的暂停。
作为回应,肯尼亚政府试图改善其在世界银行组织中的形象，并试图重振国内咖啡市场，在1990年代通过私有化拍卖,允许国际参与NCE股票交易,允许小农户选择处理厂出售咖啡樱桃,并限制咖啡董事会“市场营销”的角色。最后一点也很重要——在拍卖上对咖啡的“营销”可以决定咖啡的物理和感官等级，设定最低价格，甚至决定谁可以竞拍咖啡。
在今天，一套严格的规定控制着谁可以在这个国家生产、交易、储存、销售和投标咖啡。这是一个好主意，但是执行起来有问题，因为从合作工厂带咖啡来拍卖的独立营销代理人经常是为了出口商的利益而工作，或者更糟的是，竞标者也可能是进口商的代理人，尽管规则禁止这样做。这造成了明显的利益冲突，并使小农处于不利地位，他们几乎或根本没有办法了解他们的咖啡是如何在一个复杂的系统中交易的。
在2002年之前，由大庄园所有者管理的肯尼亚咖啡委员会the Coffee Board of Kenya(CBK)是小农生产的咖啡在拍卖会上投标的唯一营销代理。2002年，CBK被限制在一个监管角色，6家“独立”代理商被董事会批准为营销代理。自2006年以来又增加了25家这样的代理商。
由于出口部门的合并，出现了进一步的复杂情况。少数几家国际贸易公司控制着拍卖额的绝大部分。2011年的一份报告称，76个肯尼亚代理商获得了经营执照，但“只有大约5个真正活跃的玩家”，这引发了意料之中的价格串通合谋。
哈佛商学院的一份出版物指出，2004年，“四家公司——Neumann Kaffee、Volcafe、Ecom、Dreyfus——控制了咖啡40%的出口。同样，雀巢、卡夫、宝洁、Sara Lee这四家烘焙公司控制了45%的市场份额。“因此，这些公司庞大的购买力在谈判桌上造成了不平衡。
在上面提到的哈佛商学院2008年发表的论文中，研究人员还指出，在1975年，肯尼亚农民个人有望获得拍卖价格的30%左右，到2000年，这个数字是10%。2014年，Nyeri产区收入最高的合作社向其成员每公斤分配了可怜的0.34美元/每磅。因此，很明显，即使在高价格环境中，通过NCE在拍卖会上销售咖啡，也涉及到供应链中太多的环节，无法适当补偿小农种植者。
第二个窗口
2006年末，当农民和烘焙商对非拍卖交易的兴趣增加时，一项新的立法通过了。被称为“第二窗口”。肯尼亚政府允许私人出口公司直接在咖啡生产商，烘焙商，进口商之间进行贸易。这些出口商被要求获得执照证明，有出口市场的渠道，和一定数额的保险金。
从理论上讲，“第二窗口”使咖农能够更快地从农产品中获得更高的报酬。实际上，通过第二个窗口销售的咖啡量相对较少。对经销商的限制、小农户缺乏进入外部市场的渠道，以及根深蒂固的合作联盟体系，使大多数咖啡必须通过交易所的拍卖得以流通。根据统计数据来源，肯尼亚85-95%的农作物仍在NCE交易。
然而，在肯尼亚媒体上很容易看到对拍卖中利润损失的失望情绪，有些措辞严厉的文章声称“跨国公司串通利用拍卖漏洞，掠夺肯尼亚政府和拍卖系统的宝贵咖啡和金钱"。近年来，拍卖价格的确受到了平均价格下降的影响，一定程度上是因为国际买家和垂直整合的庄园主们在高品质咖啡到达NCE之前，就从最高品质的咖啡中攫取了5-15%的利润。
为了通过第二个窗口控制无法追踪的付款，肯尼亚政府提出了一个由NCE监督的金融系统来整合和管理这些付款。这一提议招致了许多团体的批评，它们的担忧包括金融垄断，以及交易所在其典型职权范围之外承担的责任。
第二个窗口存在一些真正的危险，特别是如果它涉及政治。2014年，Nyeri行政长官Nderitu Gachagua将该县的咖啡从NCE手中扣留，他的意图是利用直接的贸易机会提高每磅咖啡生豆的价格。
这是一个失败案例。第二个窗口诱使一个缺乏市场知识的政客扣押本地咖啡，并使本县咖啡丧失了所有可追溯性信息。咖啡被浪费在仓库里，等待着从未出现过的买家。
对几乎所有人来说，这都是一场噩梦，因为想要获得咖啡的烘焙商无法通过以前可靠的渠道获得高品质咖啡，合作社之间以及合作社成员之间相互竞争，农民陷入困境，而县里有价值的咖啡无法出售。最后，NCE在季末拍卖了大部分咖啡，合作社要到12月份收获季节结束时才能向农民付款，这给该地区未来的咖啡生产造成了进一步的问题。
然而，可以成功地使用第二个窗口，对农民和烘焙商都有好处。对于像Royal Coffee, Inc.这样的进口公司来说，通过在拍卖会上雇佣代理人来获得优质咖啡的日子已经一去不复返了。按照首席执行官Max Nicholas-Fulmer的说法，Royal的大部分咖啡是通过与肯尼亚合作咖啡出口商KCCE的直接贸易获得的。KCCE是一个由农民拥有管理的庞大的合作联盟网络。
通过这种方式，可以确保更多的钱支付给高品质的咖啡，将咖啡的可追溯信息达到农场水平。上一季，Max与Royal的几家长期合作供应商制定了一个计划，用超过最高的拍卖价格换取高品质的咖啡。这种伙伴关系在性质上是独一无二的，它是第二个窗口如何使供应链的所有成员受益的标准载体。
来源：《Roast》
关键词：肯尼亚咖啡，咖啡交易中心
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