饮品界（www.coffinance.com）消息，根据美国农业部（USDA）发布的最新2020/21年度全球咖啡产量和消费的预测情况，我们汇总整理了自2014/15年度以来的情况并进行分析发现：
1. 2020/21年度，全球咖啡产量相比上年度出现大幅增长，但与2018/19年度相差无几。
2. 相比2014/15年度，全球咖啡产量和消费增长幅度基本一致，这表明产量增长足以满足消费需求。同时，2020/21年度结转库存数量较高，这也与2014/15年度大致相同。
3. 2014/15年度由于巴西遭遇干旱，导致产量偏低，但计算上消费和结转库存后发现，当年盈余与2018/19年度又较为接近。
4. 但无论如何，2021/22年度的数据会非常重要，因为它将体现出新冠病毒疫情对咖啡行业的影响，而这种影响可能会是长期的。
（单位：百万袋）
关键词：美国农业部
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