1、必须为至少90%为含波旁(bourbon)、帕卡马拉(Pacamara)或马拉芶嗨(Maragogipe)总类之咖啡 2、100%完全成熟成红酒颜色 3、制造过程与其它咖啡分开作业，避免参杂其它较差的咖啡以确保其优良质量 4、用干净新鲜水洗涤 5、100%日晒 6、手工采果实及洗涤 7、确定每颗豆子无瑕疵 8、生豆必须成为蓝绿色 9、有完善安全的包装 10、平均湿度不超过12%
咖啡常识 精品咖啡豆的个必备要素
2022-08-30
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