|九连杀,你怕了吗?|| 人物名片 |方胜威士特杯2017男神拉花大赛长沙赛区小组冠军来自七杯咖啡精彩回顾:2017年4月9日,#威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛#长沙组A组选手方胜,一上台就没休息过,连挑9人,获得小组冠军。什么叫九连杀,好强大有木有?对于比赛,我认为它是可以让咖啡从业者技能水平快速提升的通道,面对比赛,大家就会用心准备,不管结果如何,都会收获满满的!记住一句话:不要与任何人相比,你的对手只有你自己!当然 ,威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛想要取得好成绩,不断的练习与总结也非常重要!我对咖啡拉花的理解非常简单,了解当下浓缩咖啡,和奶沫的状态,只有了解他们才能掌控它们,对咖啡拉花的花形,我会优先考虑 完成度,干净度,对称度,线条感,和整体布局,如果这些做不好,难度是很难增加的哦,为难自己!如果你们哪天来到了 美丽的长沙。记得找我玩,一起逛馆子|我是蝴蝶王|| 人物名片 |郑元华威士特杯2017男神拉花大赛厦门赛区小组冠军精彩回顾:4月3日#威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛#厦门赛区D组的选手们都选择组合图形参加比赛,以复杂对复杂,D组的选手郑元华以一杯“头上有着蝴蝶结和三朵玫瑰花的天鹅”图形取胜,连续获胜,最终获得D组小组冠军。我是郑元华,三年前在西餐厅从事服务工作,偶然的机会接触到意式咖啡,至此便一发不可收拾。从最初的自己琢磨,到后面在厦门海上咖啡学院进行系统学习,再到现在成为一名咖啡培训师,这三年来对咖啡的热爱从未减退,只有更加痴迷。这次参加威士特杯咖啡男神拉花擂台赛的收获,最重要的还是心态,把比赛当成一种分享、一种交流,以平常心去对待比赛,我相信收获到的会更多。每个人对于比赛都尤其用心,而在这过程中付出努力的所有选手都是“冠军”。再者,通过这次男神拉花赛,对自己拉花的优缺点有了更深的认识,同时也从一群“志同道合”的拉花爱好者中学到了很多,希望冠军“蝴蝶王”的好运会继续伴随着我到北京。拉花或许是意式咖啡里最吸人眼球的,因为她会给人带来一种享受,这种快感好比海上冲浪,又好比细水漫流。很多人因为拉花而喜欢上咖啡,我也不例外。通过水流的晃动,在一杯咖啡中构造出大千世界,或蝴蝶或玫瑰或爱心,每一个通过拉花做出来的图案都让人悦心,这就是我心中拉花的魅力,也是我学习拉花的初衷。
【冠军故事】听男神拉花小组冠军是如何击败对手的
2022-08-20
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