| 人物名片 |董浩威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛沈阳赛区小组冠军【从业经历】这么一想接触咖啡已经有4年多的时间,刚开始是在北京,那个时候比较严格,先从刷杯子,然后做一些简单的饮品,然后切果盘,最后是咖啡,那个时候拉花没有什么图案,要说最喜欢的事情还是在西瓜皮上雕刻吧。相信有很多人跟我一样,客人会拍照,当时就很满足。在北京大大小小的咖啡厅待了也有差不多十个店了,因为有次偶然的机会来到长春,现在在长春威士特咖啡任职。【参赛心得】抱着与交流和认识同行的心态去参加这场比赛,我觉得比赛名次不是最主要的,是能学习到平常学习不到的很多东西。【对拉花的理解】每个人对拉花的理解都是不一样,我觉得拉花一定是喜欢它,每一次注入都是落字不悔,很多人说越好看的拉花越不好喝,我相信咖啡拉花会通过我们这群人,慢慢变得口感与美感并存!| 人物名片 |毛国光威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛济南赛区小组冠军很感谢咖啡精品生活让我有了一个和众多高手切磋的机会。这次能得到小组冠军的名次,很大程度上是因为运气好。这更加激励我在备战北京决赛这段时间里多加练习,争取用自己的实力取得更好的成绩。不管怎样,感谢经历。说起来从事和咖啡有关的职业已经有了近十年的光景,在商务咖啡厅初次接触了咖啡,在认识了精品咖啡之后,发现自己之前的经验太过于囫囵吞枣。在不断的学习咖啡的专业知识过程中,更加坚定了我以后与咖啡相伴一生的信念。了解了咖啡的各种属性之后,偶然的机会被咖啡拉花所深深吸引…觉得这仿佛一种魔术,做到咖啡与牛奶的完美融合。随着自己近半年来的不断练习,更加对咖啡拉花充满了敬畏,每次的打奶泡、每次的咖啡萃取、每次的融合、构图…每一杯的咖啡不仅仅是客人的期许,我仿佛面对的是一个生命体。从而要求自己更加谨慎,更加用心…这次参加咖啡精品生活主办的拉花大赛之后,通过和很多从事咖啡行业的朋友的交流,坚定了自己的执着,意识到了学习永无止境,不要因为自己浅薄认识而把自己束缚成井底之蛙。不论这次比赛成绩如何。总之,感谢咖啡精品生活这个平台,感谢经历。| 人物名片 |陈思灏威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛重庆赛区小组冠军进入咖啡行业一年了,一直想找机会提升自己。比赛就是一个很好的途径。个人觉得比赛最重要的就是心态。对拉花就理解就是锦上添花。在保证口感的前提下给客人一个更好的视觉体验。以上三位男士的拉花视频,你最喜欢谁的?来用手指头表达吧!⊙ 文章版权归《咖啡精品生活》所有,欢迎转发到朋友圈,转载请联系后台。合作请联系微信xmlingzi
男神拉花冠军视频 | 董浩/毛国光/陈思灏,谁最帅?
2022-08-20
责任编辑:威士特男神拉花赛
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