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【赛事简介】2017咖啡女神冲煮大赛,由国内一线咖啡文化传播平台咖啡精品生活主理人阿啡发起,为世界首创的以女性咖啡师/咖啡爱好者为主角的咖啡冲煮比赛,参赛选手都是颜值与技艺齐飞,将在国内举办超过30场城市选拔赛,4场区域决赛,12月初在海南海口举办总决赛,赛事的奖品非常丰富,总决赛冠军奖获得由鑫金兰咖啡赞助的一台爱宝G10商用半自动咖啡机、一个非洲咖啡寻源之旅名额和赞助商提供的丰富奖品,价值超过6万元;总决赛亚军将获得由福标公司赞助的800克哈雷烘焙机一台和赞助商提供的丰富奖品,价值超过4万元;总决赛季军将获得由喜神公司赞助的西班牙顶级磨豆机Compak康派克 F8和赞助商提供的丰富奖品,价值超过2万元,加上每场城市选拔赛超过3000元的奖品,综合奖品价值超过20万元,期待喜欢冲煮咖啡的女神来参与!
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2017咖啡女神冲煮大赛-城市选拔赛-青岛站赛事信息时间:2017年9月12日 13:00-18:00地点:青岛GC Caffe(澳门路百丽广场西区148号)比赛内容:参赛选手使用指定器具(手冲/虹吸/爱乐压三选一),使用20克指定豆子,在6分钟内制作一壶咖啡,并平均分成三杯给三位评委进行品鉴,评委根据评分选项(操作过程/冲煮质量/整体印象三个大项)进行评分。每场城市选拔赛的前十名选手和最佳形象奖选手获得区域决赛参赛资格!如何报名:青岛赛区报名请加微信wzy844226569女神冲煮赛作为最亲民最接地气的咖啡赛事,将不收取报名费,但每个城市选拔赛限30个名额,只要是喜欢冲煮咖啡的女生,不管是咖啡师还是咖啡爱好者,均可以参与,而且城市选拔赛只比指定冲煮,几乎零门槛,喜欢就来参赛吧!
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梦璐▲咖啡精品生活 形象代言人;2017咖啡女神冲煮大赛 推广大使
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2017咖啡女神冲煮大赛-城市选拔赛-青岛站评委阵容【评委】姜涛
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谆客福德(CBC)国际咖啡学院西部第一分校校长Q-grader(国际咖啡品质鉴定师)SCAE认证金杯大师SCAE认证感官大师CBC 5A金牌讲师世界虹吸壶大赛认证评委2016 Hero杯 咖啡女神冲煮大赛总决赛评委【评委】李健飞
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Coffee Jump啡跃餐饮管理顾问有限公司,执行总监及首席咖啡讲师。第一届WLAC世界咖啡拉花艺术大赛中国总冠军;2013年广东省咖啡师职业技能竞技大赛一等奖;2015年第一届中国咖啡大师拉花赛评委;2015年WBC世界咖啡师竞技大赛中国赛区认证“感官评委”2016年PCA咖啡拉花大师竞技赛广东赛区评委;2016年Hero杯 咖啡女神冲煮大赛总决赛评委【评委】JOE / 乔治
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青岛乔安咖啡有限公司创始人;“精品咖啡美学”公众平台主理人;多家媒体咖啡专栏撰稿人;2017雀巢杯全国拉花赛总决赛主持人;2017雀巢杯全国拉花赛北京、福建赛区评委;2017上海明星拉花课堂主持人;
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2017咖啡女神冲煮大赛-城市选拔赛-青岛站奖项设置第一名:价值1998元SCA 感官一级课程+Brewista电水壶+Hero虹吸壶+JOCO杯第二名:泰摩栗子手摇磨豆机+JOCO杯+Hero虹吸壶第三名:爱乐压+JOCO杯第四名:爱乐压第五名:MOLA滤杯+滤纸第六名:MOLA滤杯+滤纸最佳形象奖:价值1666元咖啡主题摄影写真一套【由摄影圣经(微信公众号id:DSLRSkill)签约摄影师在区域决赛前提供摄影服务】其他选手:参赛证书
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2017咖啡女神冲煮大赛·城市选拔赛 -青岛站指定豆子及设备【指定豆子:花魁】
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全程指定咖啡用水:百洛咖啡水
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指定手冲壶(可选)
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Brewista电水壶-女神冲煮赛定制款指定磨豆机(可选)
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泰摩栗子手摇磨豆机-女神冲煮赛定制款指定滤杯(可选):mola 花漾滤杯 01号(不限颜色)
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指定滤纸(可选)
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全程指定咖啡杯-JOCO 8OZ
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全程指定虹吸壶(可选,比赛将用光波炉加热)
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全程指定爱乐压(可选)
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以上指定豆子及设备,可至“阿啡的店”微店购买试用!
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2017咖啡女神冲煮大赛-城市选拔赛-青岛站举办场地信息
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Good Attitude Make Great Coffee for Customers.有时,其实是态度决定了很多事情。对于咖啡师,要有负责的态度对待工作,才有一杯好咖啡。而这个味道,却是让顾客记住一间咖啡馆的味道。GC Caffe诞生于2014年的一个....秋天。开了这间咖啡馆纯粹是为了让喜欢喝咖啡的人在这里都能喝到一杯被温暖的咖啡。长颈鹿,意味着咖啡起源非洲,同时也展示着咖啡馆的风格,活泼轻快——就像非洲的豆子那样;还有GCista团队里伙伴们的热情。
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GC Caffe有从意式咖啡到单品咖啡,以及你喜欢的非咖啡因夏日沁凉冰饮,还有手作精品芝士蛋糕。选用自烘焙的咖啡豆有着更严格把关的出品控制,提升每一杯咖啡的口感,让咖啡馆做的更实至名归。我们推广咖啡,分享咖啡,不仅是做一间咖啡馆,也是一个交流和学习的平台。地址:青岛市市南区澳门路88号百丽广场西区148号GC Caffe电话:0532-66061885
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2017咖啡女神冲煮大赛的赛事承办(报名请加微信wzy844226569)【城市选拔赛-西部赛区】西安:言几又·今日阅读大都汇店(8月16日举行)西宁:热杯子咖啡(8月19日举行)银川:宁夏元气餐饮管理有限公司(8月26日举行)成都:实星球咖啡(9月2日举行)兰州:谆客福德咖啡培训西部第一分校(9月3日举行)重庆:Taste Cafe(9月3日举行)【城市选拔赛-华北赛区】沈阳:安之咖啡馆(9月2号举行)天津:New start coffee(9月6号举行)北京:叁拾而立(9月9日举行)丹东:着色咖啡(9月9号举行)大连:了不起的考拉(9月10日举行)太原:咪咕的店(9月10日举行)济南:匠壹品牌策略培训机构(9月12日举行)青岛:GC CAFFE(9月12日举行)【城市选拔赛-华东赛区】杭州:艾神家(10月5日举行)上海:塔兰特咖啡(10月7日举行)无锡:勒顿咖啡培训学院(10月 9日举行)苏州:Brewista中国总部(10月11日举行)开封:光影咖啡(10月15日举行)郑州:路线图咖啡(10月21号举行)武汉:AH COFFEE(10月22日举行)南昌:星伯伦咖啡(11月2日举行)【城市选拔赛-华南赛区】遵义:WOODCOFFEE原木咖啡(9月10日举行)厦门:砚咖啡(9月26日举行)汕头:Smile smile coffee(10月12日举行)柳州:半饮•深巷咖啡(10月14日举行)赣州:She.Café(10月22日举行)广州:捌點咖啡(10月28日举行)贵阳:U way coffee(10月29日举行)中山:狼人店(11月5日举行)深圳:Aroma Coffee(暂定11月6号举行)海口:黑咖啡豆(11月8日举行)昆明:刘念咖啡馆(11月11日举行)【区域决赛承办】西部决赛(9月9-10日):谆客福德咖啡培训西部第一分校华北决赛(9月15-17日):2017青岛国际咖啡展(9月15-17日)华东决赛(11月11-12日):因为咖啡 Eventus Cafe华南决赛(11月18-19日):Dream Paradise 梦空间咖啡【总决赛承办】总决赛(2017年12月1-3日)2017海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(海口·海南国际会议展览中心举行)
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2017咖啡女神冲煮大赛的奖品有多丰厚?【总决赛冠军】价值36800元的爱宝G10双头三锅炉半自动意式咖啡机+价值28800元的非洲咖啡寻源之旅(含国际机票费用全包,共10天,埃塞俄比亚+肯尼亚咖啡原产地深度行)+赞助商提供的丰厚奖品
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感兴趣想了解非洲咖啡行程详情请加微信 acoffee520【总决赛亚军】价值39800元的哈雷烘焙机(PRO-800G)+赞助商提供的丰厚奖品
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【总决赛季军】价值18800元的西班牙顶级磨豆机COMPAK F8 OD+赞助商提供的丰厚奖品
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青岛站的承办单位和举办场地GC Caffe关于赛事与了解更多详情敬请关注微信公众号GCCaffe或拨打电话咨询0532 - 66061885
2017年,让我们一起围观咖 啡 女 神 冲 煮 大 赛
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